A 回答 (6件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.6
- 回答日時:
こんばんは。
ひやむぎではありませんが、私は秋冬用にそうめんをキロ買いしました(*^^*)
田舎の村で製麺していて、冬がかなり寒かったので美味しいよ、ということだったので、たくさん買っちゃいました。
とんこつスープも合いました。
九州の方にお土産でとんこつラーメンを頂くのですが、お土産用は麺があまり美味しく思えず、スープも濃いため、持て余していました。
そこで、スープを鍋スープのベースとして使い、たっぷりのキノコや野菜、豆腐を入れ、サッと硬めに茹でたそうめんを投入しました。
私の好みではありますが、付属のラーメンより美味しかったです。
刷りゴマを加えても美味しいかも。
ピリ辛味噌味ラーメンのスープ(これもお土産…)を追加しても、結構いけました。
合鴨鍋の締めに入れたりもします(鴨なんっぽい?)。
(揖保の糸は色んなレシピを紹介していたような…。)
ひやむぎバージョンでいかがですか?
私の好みですが、ひやむぎもそうめんも、ツルッとした食感を消すような食べ方は、あまり美味しいと感じません。
この回答へのお礼
お礼日時:2011/11/10 14:16
お礼が遅くなってしまいました
文面を読んでいるだけでその状況が目に浮かんできます
これからの寒い時期、一風変わったお鍋感覚でいいですね
これならみんなで囲んで食べられそうです
早速友達を呼んで作ってみたいです
ありがとうございました
No.4
- 回答日時:
追記です
フライパンにひく油を気持ち多めにするとくっつかなくていいです。
意外に麺は切れないんです。
良くゆでたひやむぎやそうめんがあまったものでつくっていました
キムチのもとで炒めてもおいしいですよ(*^^*)
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 どうして、そうめんよりも、ひやむぎのほうがおいしいのですか。 温かいひやむぎを食しました。 3 2022/11/27 18:57
- 赤ちゃん おむつかぶれがひどい… ずっとコットン使ってたんですがおしりふきに変えた途端ひどいです もしくは昨日 6 2022/07/19 18:31
- 赤ちゃん 生後9ヶ月、ミルクは必要? 朝昼晩+おやつ2回あげてます。 量的には、昨日の献立の場合↓のような感じ 2 2022/09/28 13:41
- その他(悩み相談・人生相談) やることが沢山あり過ぎて頭の中がオーバーヒート 混乱、困惑し過ぎて結局何一つ出来てない 優先順位付け 3 2022/04/19 21:42
- レシピ・食事 旦那さんの弁当って何いれるか悩む。 メタボとぽっちゃりの見極め難しいが バター・ベーコンとかは控えた 7 2023/01/12 07:22
- ヨガ・ピラティス 体温が低いです。35.4度が普通です。上げるには? 4 2022/05/04 12:58
- その他(学校・勉強) 飯田蛇笏の俳句の用語 2 2023/05/01 19:53
- 会社・職場 引継ぎが終わらないままの人事異動 1 2022/11/15 23:08
- 泌尿器・肛門の病気 初めまして、中学生です!m(*_ _)m 最近すごくクリトリスがむずむずしてずっと触ってしまいます! 3 2022/04/22 01:27
- 猫 愛猫が膵炎で何も食べない。何をあげたら食べてくれるか教えてほしい。 8 2022/11/06 18:03
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
冷やし中華の消費期限は???
-
つけ麺で大盛りも無料だったん...
-
麺を噛み切る時は歯と歯?
-
博多ラーメンの「粉落とし」っ...
-
焼そば用の麺を茹でると、どう...
-
即席ラーメンの水の用量が50...
-
ちゃんぽんのイメージはなぜ黄色?
-
男のニンニクラーメンについて
-
広島のつけ麺について質問です。
-
佐野ラーメンと喜多方ラーメン...
-
JR山手線沿線の有名ラーメン...
-
つけ麺好きな方、つけ麺の良さ...
-
お鍋の具 白いやつ なんでし...
-
細麺と太麺、ちぢれ麺とストレ...
-
油そばの細麺ってないですか
-
ラーメンをゆでたら臭う?
-
カップめん、袋ラーメンのおい...
-
カップ麺を冷やして食べるお勧...
-
手延べそうめんと普通のそうめ...
-
ラーメンの茹で方について
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
つけ麺好きな方、つけ麺の良さ...
-
冷やし中華の消費期限は???
-
焼そば用の麺を茹でると、どう...
-
博多ラーメンの「粉落とし」っ...
-
麺をすすって食べれない人をど...
-
給食のラーメンは?ゆでた麺を...
-
熱湯500ccとは
-
即席ラーメンの水の用量が50...
-
ホープ軒のラーメン、何カロリ...
-
スパゲティの大量調理
-
麺を噛み切る時は歯と歯?
-
ラーメンの麺を上手に茹でるコ...
-
ラーメン屋の湯切りって効果が...
-
佐野ラーメンと喜多方ラーメン...
-
ラーメンの替え玉について
-
袋のインスタントラーメンで安...
-
ラーメンとつけ麺の違い
-
都内で佐野ラーメン食べたい!
-
焼きそば用の麺でラーメンが作...
-
鍋〆に入れる中華麺は茹でるん...
おすすめ情報