No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは、栄養士です。
味をメインに考えれば生卵がおいしいのですが、
胃腸に優しいのは加熱した半熟卵です。
胃腸に優しいということは、消化しやすく胃腸に負担がかかりません。
なので卵は温泉卵にして食べるのが、健康面では一番良いです。
また、生卵はビオチン(ビタミンB7)の吸収を阻害するそうなので、
なるべく加熱して食べるのが栄養面でも良いことです。
キムチと卵ですが、
体の発熱を高める(エネルギー消費を増やす)のはタンパク質なので、
卵の方が太りにくい体質を作る食材と言えます。
健康な人なら1日に卵を5個くらい食べても、
体を悪くすることはありません。
ただし、食事の総カロリー摂取量には注意が必要です。
では、キムチはというと、
トウガラシやカラシ、ワサビ、ショウガ、コショウ、サンショウなどの香辛料は、
胃腸の活動を活発にします。
胃腸は不随意筋ですので筋肉の一種です。
筋肉は動けば動くほど発熱し、体温を上げます。
ですのでこちらもダイエット効果があります。
キムチの元も同じです。
ただ、食べ過ぎると胃腸の粘膜が荒れるので、程々が良いですね。
でも、食事によるダイエットは過ぎると体を壊します。
健康的なダイエットは、やはり運動が大切です。
成人女性の基礎代謝量(1日中、何もせず寝ているだけ)は1800kcalです。
ですので働いている場合は最低でも2200kcalは必要です。
http://www.p-mania.com/docs2/060_heategg.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%AA% …
http://www.nstimes.info/03-2005/biotin_raw_eggs. …
ちなみに、ビタミンHはビオチンの旧名で、現在は使用されません。
現在は「ビオチン = ビタミンB7」が世界的な常識です。
この回答へのお礼
お礼日時:2011/12/20 11:35
栄養士の方に回答して頂けると、確信が持て、よかったです。
回答ありがとうございました。
結果、卵でもキムチでもダイエット効果はあるのですね。
生卵ではなくて、温泉卵にしてみようと思います。早起きしなくては(笑)
その日の気分で、卵かキムチか、分けようと思います。
飽き防止で。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食生活・栄養管理 ほぼ毎日 ヨーグルト、バナナ、納豆、キムチ、プロテイン を食すとどんな効果がありますか? できればメ 2 2023/05/18 16:23
- 食べ物・食材 日本は国策で高タンパク質の大豆(納豆)を大量に作ったらどうですか? 3 2023/02/23 11:46
- 医学 【医学】人間、健康食品だけを食べ続けるとどうなりますか? 健康食品とはもずく、めかぶ 6 2022/10/27 16:42
- レシピ・食事 美味しい朝ごはんが食べたいです。 私は毎日納豆2パック、生タマゴ、もずく酢、キムチ、牛乳の朝ごはんを 4 2023/08/12 05:00
- レシピ・食事 おすすめのダイエット飯教えてください! ・千切りキャベツにキノコやトマトブロッコリー、サラダチキン、 4 2022/07/07 01:51
- 食べ物・食材 何で太ったのかわかりません。嫌いな食べ物(食べれなくはない)ポテチ 揚げ物8割くらい マヨネーズ し 13 2023/06/05 18:19
- 医学 【医学】腸活を1年間続けましたが健康診断の結果は良くなっていなかったです。腸活を しても健康にならな 4 2022/07/15 20:03
- 呼吸器・消化器・循環器の病気 慢性の便秘ですが酸化マグネシウムも効きません。座薬か浣腸か週末にコーラックで出しています。オリーブオ 2 2023/04/25 06:34
- ダイエット・食事制限 ダイエット中の食事について 170cm77kgの22歳です。 元々83kgあり77kgまで落としまし 4 2023/07/04 15:16
- 筋トレ・加圧トレーニング 筋トレ大好き高校2年です。 間違っているやり方かもしれませんが、 現在独学で減量をしています。 脂質 3 2023/02/06 09:01
関連するカテゴリからQ&Aを探す
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
精液をティッシュと服を間違え...
-
長ネギと玉ねぎはどちらが栄養...
-
チューイングした後にお腹パン...
-
食欲のない時に食欲が出る食べ...
-
カットしてあるスイカの消費期...
-
朝ごはんをSOYJOYにした...
-
チューイングで体重か増えます...
-
ホエイプロテインを飲んだら悪...
-
毎日2Lのお水を飲むのと、毎日...
-
お粥のみで人間はどのぐらい生...
-
ダイエットのために、 朝 納豆 ...
-
パンのみしか食べない。
-
消化がわるい?
-
3食コーンフレーク
-
筋肉痛時のプロテイン使用について
-
ヨーグルトを1日に1000g...
-
グレープフルーツジュースを飲...
-
白いご飯だけしか食べるものが...
-
ごぼう茶の緑色はいいのでしょうか
-
至急!風邪の時に食べたいもの
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
長ネギと玉ねぎはどちらが栄養...
-
チューイングした後にお腹パン...
-
精液をティッシュと服を間違え...
-
チューイングで体重か増えます...
-
カロリーメイトをお昼ご飯にし...
-
朝ごはんをSOYJOYにした...
-
ホエイプロテインを飲んだら悪...
-
パンのみしか食べない。
-
食欲のない時に食欲が出る食べ...
-
消化がわるい?
-
粗灰分について教えてください。
-
牛乳やヨーグルトを食べるとよ...
-
毎日2Lのお水を飲むのと、毎日...
-
インスタントラーメンとスナッ...
-
みんなが知らない健康情報
-
中二女子です! 身長が152cmし...
-
食パンは「みみ」の方が栄養い...
-
食べたい欲を抑えられないのは...
-
ヨーグルトを1日に1000g...
-
昼食にバナナ
おすすめ情報