No.3ベストアンサー
- 回答日時:
プルーンが好きでそのままパクパク食べていましたが、いろいろ調べていると、「味がしみ込まないので、オイルコーティングされたものは熱湯で洗い流しましょう。
」とよく載ってました。オイル・・・ちょっとショックです。
参考URLの「コンポート」には、「食べにくかったプルーンが美味しく食べられた」という感想が附いてました。
次のURLの「レモン漬けプルーン」はさっぱりとして食べ易いと思います。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/pokkaclub/recipe/0 …
プルーンのワイン漬けはとっても簡単にでき、大好きでお勧めします。
http://www.e-state.co.jp/sub/03info/cook/co05.php
さつま芋とプルーンの組み合わせは身体に良いらしく、わりと見かけました。
http://www.hankyu-dept.co.jp/takarazuka/recipe/r …
参考URL:http://www.melma.com/mag/28/m00011528/a00000070. …
お答えありがとうございました。
「コンポート」はなんかものすごくおいしそうですね(じゅる)
レモン漬け、ワイン漬けは漬けとくだけという手軽さがわたしにぴったりです♪
さつま芋とプルーンの煮物は
「さつま芋のビタミンCでプルーンの鉄分が吸収しやすくなる」というコピーに心ひかれます。
ありがとうございました♪
No.4
- 回答日時:
ベンピな私にも、とても参考になりました。
でもプルーンはカロリーも高いので(4つで100カロリーほどですが)食べ過ぎにはお互い気をつけましょうね。鉄分を取るには、やっぱりレバー。プルーンの10倍以上の鉄分があるみたいです。お答えありがとうございました。
カロリーのことも覚えておくようにしますね。
レバーも食べるようにがんばりまーす。
ありがとうございました♪
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
濃縮プリ―ンは美味しくありませんが、乾燥でしたら、甘味が出ていて、そのまま食べたほうが美味しいはずですが、ヨーグルトや飲物に混ぜるのは濃縮エキスではありませんか?
乾燥でしたらそのまま食べた方が美味しいですよ。
やわらかいデザート風がお好みなら紅茶煮やレモン煮も美味しいですよ。
http://www.j-diet.co.jp/htm/recipi/howto/recipe_ …
その他お料理に使ってもいいと思います。
http://www.pokka.co.jp/lemon/bank/008.html
http://www.pokka.co.jp/lemon/bank/015.html
他にはパウンドケーキを焼く時にきざんで入れても良いですよ。
参考URL:http://www.j-diet.co.jp/htm/recipi/howto/recipe_ …
お答えありがとうございました。
レンジで3分、とかは簡単でいいですね♪
赤ワインを入れたらなんかおいしそうだし
そんなふうにしてやわらかくするとたくさん食べれそうですね。
ありがとうございました♪
No.1
- 回答日時:
》それもあまりおいしいとは思えずそんなに食べられません。
おいしくないものを無理に食べるのは大変です。鉄分を含む食品は他にもたくさんあります。魚類やレバー類、アサリ、豆腐、小松菜など。
アサリのおみそ汁と、お豆腐にカツオ節を載せてポン酢で食べたらいいでしょう。
プルーンでなく、普通の干しぶどうもけっこう鉄分が多いです。ヤカンや鍋を鉄製に換えるのも方法です。
参考URL:http://national.jp/college/kenko/24fe/
お答えありがとうございました。
実家からプルーンをよく送ってもらうので
とりあえずがんばって食べているのですが・・・
教えてくださった物や参考URLに載っていた物などもいろいろ食べるようにがんばります。
ありがとうございました♪
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