
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
それくらいなら大丈夫でしょう
匂いがついてたり見た目がおかしいなら
控えたほうがいいですが冷蔵庫に入れておいたなら
賞味期限が切れていてもかなりマージンをとってますので
安全だと思います。でもあくまで
自己責任で食べましょう
参考までに某掲示板を見てください
賞味期限をぶっ飛ばせ!-冷蔵庫の奥の闇(83)-
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/13534053 …
ご回答ありがとうございました。
URLも読ませていただきました。
やっぱり、ある程度のマージンはあるのですかね。
ここでのご回答を読んで、昨日の夜食べました。
今のところお腹を壊したりはしていません。
ありがとうございました。
No.8
- 回答日時:
消費期限内だろうとなんだろうと、この時期に刺身など正気の沙汰ではない。
ノロウイルスがどれだけ蔓延しているか知らないのですか?余りにもお花畑すぎる。ご回答ありがとうございます。
なるほど、ノロウィルスが流行っているのでお刺身も気を付けてらっしゃるのですね。
私はカキは食べませんが、それ以外はまったくノロウィルスなど考えていませんでした。
ちなみに、結局昨日の夕食に食べましたが、今のところ何の問題もありません。
私は家族や同僚がノロになってもかからなかったので、きっと体質にもよるのでしょうね。
ご回答ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
刺身の場合は、賞味期限でなく、消費期限になっていますよね?
賞味期限の場合は数日は大丈夫ですが、消費期限の場合はちょっと危ないかなぁという気がします。
少量食べてみて、臭いや味に変化がなければ、大丈夫だと思いますが・・・。
今朝なら、私はそのまま食べちゃうかも☆
柵で2日、 お造りで1日くらいが消費期限になっていると思います。適切に冷蔵保存されていれば
チルドでなくとも問題ないと思いますよぉ、この時期ですしね☆
賞味期限は「美味しく食べられる期限」
消費期限は「安心して食べられる期限」
本来は消費期限の過ぎた物を食べるのは×とされていますが、そうは言っていられないのが主婦^^;
なので、私は臭いや味見で大丈夫なら加熱することをおすすめします!!
生食は自己責任においてならOKでしょう。
ご回答ありがとうございます。
私も賞味期限なら1日ぐらいはもちろん気にしませんが、消費期限でしかも生ものなので、1日でもどうかなぁと思ったのですが、ここでの回答を参考に、マグロとサーモンは軽くあぶって、イカはそのまま食べました。
今のところは何の問題もありません。
ご回答大変参考になりました。
ありがとうございました。
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