炭酸水

いまはやり？の炭酸水は
中身は重曹ですか？

タンサンという商品の主成分を見たら重曹だったので。別物ですか？

No.3 ベストアンサー 回答者： infanticide 回答日時： 2013/07/12 17:05

重曹にクエン酸を混ぜた水は炭酸水になりますが　発泡を抑制できませんからすぐに解け切ってしまいます。

いつまでも諸わしょわした感じで重曹とクエン酸加えたら　塩辛くてしょっぱくて飲めたもんじゃありません。

普通は無味無臭の　二酸化炭素を水に溶かし込んで作ります。

自然炭酸水は　酸性の水が　塩素を含む石灰石の間を通ると同じような科学反応で炭酸水になります。

飲む瞬間だけ強炭酸であればいいなら　重曹とクエン酸を１さじずつ混ぜて飲めば安上がりです。
カタカナのタンサンは商品名です。　炭酸とはちがいます。

No.4 回答者： ORUKA1951 回答日時： 2013/07/12 18:16

＞タンサンという商品

　カタカナで「タンサン」でしょ。商品名で重炭酸ナトリウム=炭酸水素ナトリウムのことです。
　炭酸水は、炭酸=二酸化炭素を溶かしこんだ水です。

　炭酸水は英語でsoda waterとも言いますが、元々はアラビア語のsoudaで炭酸ナトリウムのことで、soda lake--アフリカ--フラミンゴで有名な湖で取れるからsodaに由来しています。炭酸ナトリウムに酸を加えると二酸化炭素が発生しますからそれに由来して炭酸水のことをソーダ水という。


　

No.2 回答者： Turbo415 回答日時： 2013/07/12 16:56

別物です。

化学式で言うと炭酸はH2CO3で水に溶けていることがほとんど。
重曹は炭酸水素ナトリウム（または重炭酸ソーダ）のことで、化学式はCHNaO3です。

No.1 回答者： mekuriya 回答日時： 2013/07/12 16:44

商品によって違います。

天然の炭酸水もあります。奥会津で生まれたアクアイズという商品もあります。

奥会津で採水された国産天然炭酸水、aQaizu(アクアイズ)はハーベスへ。クセがなく美味しいミネラルウォーター
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