No.2ベストアンサー
- 回答日時:
油と言っても、
・炭化水素(パラフィン)
・高級脂肪酸のグリセリド
・高級脂肪酸や高級アルコール
・蝋(高級脂肪酸と高級アルコールのエステル)
・その他、水に溶解しない液体
の総称として使われたりします。ですので、それらを区別する方法はありますが、「水に溶解しない液体」として油を思われていたら、文字通り水と共に攪拌して二層に分かれるか否かを見るしかないです。
この回答へのお礼
お礼日時:2013/12/07 19:05
回答ありがとうございます!
なるほど…
僕は油の種類までは知らなくていいので…
となると、二層になってるかどうかで判断するということになりそうです!
ありがとうございました!
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