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芋けんぴをパラパラに

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  • 質問者：proygbv
  • 質問日時：
  • 回答数：12件

芋けんぴが、砂糖と絡める時にくっついてしまいます。

売り物の様に、１本１本バラバラにする方法を教えてください。

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A 回答 (12件中11～12件)

No.2

  • 回答者： goozozo
  • 回答日時：

固まる前にバットに移して冷ましながら軽くふってみては？

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No.1

  • 回答者： gin2014
  • 回答日時：

砂糖を絡め終わった後にくっついたものをほぐして、


平のバットなどで冷ますと一本一本バラバラになりますよ。

からめるときにくっつきすぎてしまうようなら、お砂糖の量減らしてみるといいかもしれません。
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この回答へのお礼

砂糖を減らして、砂糖がからんだものから冷ましてみます。

ありがとうございます。

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お礼日時：2014/01/02 09:39

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