ダイズとカキの子葉の違い？

　ダイズとカキのタネの作りを、理科で勉強しています。

　ダイズの「幼芽」と、カキの「子葉」は、図を見ると同じようなものをさしているように見えます。
　
　カキの子葉は、まるで葉っぱのような形をしているのに、どうしてダイズの子葉は　タネの広い部分を指すのでしょうか。
　
　どうしてカキには、「幼芽」がないのでしょうか。

　どうしてダイズには、胚乳がないのでしょうか。

　・・・「そういうものだから」と言われたらおしまいなのですが、小学生でもわかるような、この辺りの説明をもらえたら嬉しいです。

　
　

No.1 ベストアンサー 回答者： ORUKA1951 回答日時： 2014/04/10 09:00

植物の種子には、発芽に必要な栄養分をどこに蓄えるかで大きく２種類ある。

・（有胚乳種子）胚乳という貯蔵組織を持つもの
　　カキ、イネ、トウモロコシ、ムギ、カキ、ススキ、マツなど単子葉植物
・（無胚乳種子）子葉の細胞が貯蔵の役割をしている
　　アサガオ、アブラナ科、マメ科、クリ、ヒマワリ、ヘチマ、
・（無胚乳種子）ない(あるいは、ほんの少ししかない)
　　蘭など。植物界の大勢力なのですが、不思議と教育課程に登場しない--受験にもでない。実におかしな話です。植物の中では最も進化した群なのにね。

　⇒教材イラスト図版工房/商品詳細 R_Bi_植物の生殖と発生_09( http://www.art-kobo.co.jp/web_zuhan_kobo/html/pr … )
　⇒種子のつくりと発芽( http://music.geocities.jp/chigasaki1961/Rika/Sho … )
　　

　　
　　

この回答へのお礼

まさに、このようなお答えを待っていました。
とてもすっきりしました。
ご回答、どうもありがとうございました！

お礼日時：2014/04/10 12:32