そーめんの賞味期限について。

1ヶ月くらい前に袋入りのソーメンを買って
半分だけ食べて特に密封などしないで、袋ごと冷蔵庫に放り込んでおいたんですけど
まだ食べられますでしょうか？
袋に書いてある期限は長いんですけど、開封後はお早めにお食べくださいと
書いてありましたので気になりました。

見た目的には特に問題ないように見えます。

No.5 ベストアンサー 回答者： 118639 回答日時： 2014/06/30 21:47

食べられます

冷蔵庫の匂いが移っているかも知れませんが、食害はありません

ソーメンの保存は冷蔵庫に入れないで、常温でも構いません、私宅ではその年で残った分は翌年に食べています

製造元でも、常温で一年寝かす場合があります

開封後に早く食べろというのは、ズサンな保存方法でカビなど発生しないかと心配だからです

この回答へのお礼

ありがとうございました！
カビが発生しない限り大丈夫なんですね。
さっそく明日食べてみます。

お礼日時：2014/06/30 23:40

No.4 回答者： E-1077 回答日時： 2014/06/30 21:46

脂分が抜けた二・三年後、五年後あたりの「古物」は高級品です。

ただ、食品を売るにあたり賞味期限を設定しなくてはならないので、そう書いてあるだけです。
かびたり、湿気を吸って反ったりしないかぎり、まあそうなってもおいしくいただけますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました！

お礼日時：2014/06/30 23:41

No.3 回答者： Zirconia 回答日時： 2014/06/30 21:41

基本的に乾麺はカビない限り食べられます。

少し冷蔵庫くさいとは思いますが。

例外として、インスタントラーメン等のフライ麺の場合は
表面の油が酸化してお腹を壊すので賞味期限は守りましょう。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました！

お礼日時：2014/06/30 23:41

No.2 回答者： l4330 回答日時： 2014/06/30 21:39

　

本来、ソーメンの食べ頃は製造の2～3年後です
http://www.miwayama.co.jp/about_somen#c

ソーメンの保存方法
http://www.miwayama.co.jp/delicious#b
http://www.ibonoito.or.jp/feature/storage.html

ソーメンは元々、袋入りではありません
http://www.amazon.co.jp/%E6%8F%96%E4%BF%9D%E4%B9 …
　

この回答へのお礼

回答ありがとうございました！

お礼日時：2014/06/30 23:41

No.1 回答者： AVENGER 回答日時： 2014/06/30 21:35

特に問題はありません。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました！

お礼日時：2014/06/30 23:41