肉汁があふれてきた ハンバーグ

ハンバーグを作って焼きあがったらすぐにラップに包んで
トレーの上に置いておいたのですが、
ラップでキッチリくるんだはずなのに、肉汁がトレーについてました。

キッチリラップでくるんだつもりでも、隙間があったのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： kantansi 回答日時： 2014/07/06 10:57

ラップは使用樹脂の原料によっていろんな種類があります。

ポリプロピレン（PP）製のラップは油分を透過させやすいので、おそらくそういうラップを使われたのでしょう。ラップの箱に記載されている原料名を確認してみてください。

この回答へのお礼

回答頂きありがとうございました。

お礼日時：2014/07/23 19:25

No.3 回答者： 700keinozomi 回答日時： 2014/07/06 16:45

くるんだんだけなら、必ず隙間はあります。

水を包んでみればわかります。
隙間なくとなれば溶接しかありませんが、ラップをイチイチそんなことする人もいません。

この回答へのお礼

回答頂きありがとうございました。

お礼日時：2014/07/23 19:25

No.1 回答者： kakibesuto 回答日時： 2014/07/06 10:51

熱で溶けるってことも考えられます。

ラップに穴や破れがない限り、隙間があったという結論になりますね。

この回答へのお礼

回答頂きありがとうございました。

お礼日時：2014/07/23 19:25