アルコール度数１％のお酒

　
今年のサントリーの新商品発表会で

アルコール度数１パーセントのお酒が

話題になっているそうです。

女性若年層をターゲットにしているとか。

でも、アルコール度数１パーはお酒といえるの？

夏にジュースをベランダに出しておけば

１パーくらい簡単になるんちゃうの？
　
　

No.3 回答者： ts3m-ickw 回答日時： 2015/01/08 12:15

アルコール1%未満だと「ノンアルコール飲料」で、

10%未満だと「低アルコール飲料」です。
1%ならお酒と言えます。

薄目につくったチューハイとか、まあそんなのですね。

No.2 回答者： daion 回答日時： 2015/01/08 09:47

そんなもん、酒といえるかいな

わいはでったい呑まんな

No.1 回答者： TXV12003 回答日時： 2015/01/07 22:01

＞アルコール度数１パーはお酒といえるのか

はい、酒類は、アルコール1%以上と法律で定められています。

ジュースだけでは、難しいです。
ジュースに酵母菌を入れて適温を保つとお酒ができます。パン作り用のドライイーストでも代用できますが
免許がない場合、糖分の多いジュースでは度数が１％以上となるため、法律違反となりますのでやってはいけません。