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ティラミスを作りたいと思っているのですが、冷凍で長期で保存したいです。 その場合はゼラチンを使った方

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  • 質問者：そろる
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ティラミスを作りたいと思っているのですが、冷凍で長期で保存したいです。
その場合はゼラチンを使った方が良いのでしょうか？
賞味期限はどのくらいもつのでしょうか?
味の変化はありますか？
質問ばかりで申し訳ないのですが、よろしくお願い致します。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： mananama77
  • 回答日時：

１カ月はもつと思います。


たまにティラミスを作って冷凍しますが、味の変化はとくにないです。
ほんのり凍ってるときもアイスみたいで美味しいですし。
そしてティラミスにゼラチンは入れませんので入れないで作ってください。
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    • 件
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この回答へのお礼

mananama77様、ありがとうございます！参考にして作ってみたいと思います！

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お礼日時：2016/03/24 14:08

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