出産前後の痔にはご注意!

フランスなどで食べたクスクスが気に入っています。今日スーパーに行ったらクスクスのもとが売っていたので思わず買ってしまったのですが どうやって食べたらいいのだろうか??と。クスクス自体の調理は簡単なようですが、何と食べるのがいいということが??なんです。肉料理は余り得意ではないし、最近どちらかというとベジタリアンのような感じでの料理を作ってみたいのですが。パスタの一種みたいなものだと(強引に)考えれば、納豆パスタのように納豆クスクスなんていうものが、あるいはゴーヤが好きなのでゴーヤクスクスとかどうかな??と思っていますが、ちょっと変?オススメのオリジナルクスクスなどあれば教えてください

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (3件)

鶏肉のクスクス


ズッキーニを入れるので珍しいですよね!
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00822.html

レシピコンテスト優秀作
http://www.umai.jp/~niku/resipe/couscous.html

変り種は・・・
http://members.jcom.home.ne.jp/stolas/couscous.htm

参考URL:http://www.umai.jp/~niku/resipe/couscous.html,http://members.jcom.home.ne.jp/stolas/couscous.htm
    • good
    • 0
この回答へのお礼

参考になるHP紹介ありがとございました。柔軟に考えてトライしていけばいいのかなあ とおもいました。

お礼日時:2004/07/11 22:38

実家では、ズッキーニをトマトと煮込んでクスクスとともに食べています。

にんにくを効かせると、風味豊かになります。カリカリのベーコンを最後のトッピングにのせてもよし。…こんなところでしょうか。
書いているうちにクスクスが食べたくなってきました(^^ゞ
それでは失礼しま~す。
    • good
    • 0

下記サイトをご覧ください。


クスクスの野菜サラダ風など、肉料理以外にもレシピがありますよ。

参考URL:http://mandp.hub-net.co.jp/produit_tunisien/tun_ …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

クスクスの野菜サラダ風など思いもよりませんでした!参考になりそうなのが多く、ありがとうございました。

お礼日時:2004/07/11 22:37

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人が検索しているワード

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Qクスクスの美味しい食べ方

久々にクスクスを買ってみたのですが、馴染みのない家族にはあまり公表ではありません。調理法も悪いのかも・・・。美味しい食べ方をご存じでしたらおおしえください。宜しくお願いします。

Aベストアンサー

>ゆでるという方法もあったんですね

茹でるときお湯ではなくてスープで煮てやるという方法もあります。
ただそのときはあとの味付けを考えて普通のスープより薄目の物でやってやると良いですよ。

私が好きなのはコンソメスープで煮た(ほんの少しターメリックを入れる)クスクスをドーナツ上に盛って真ん中に野菜たっぷりの粘度の高いカレーを入れてやるものです。

色々試しましたが本格的な物よりカレーなどの粘度の高いソースをかけた方が万人に好まれるようです。

どうしてもいやがられてクスクスが余ってしまったらお湯で茹でたあと油で揚げてドレッシングなどに混ぜてやるという悲しいけど美味しい処理法もあります。


人気Q&Aランキング