高エネルギーリン酸結合

高エネルギーリン酸結合はなぜ分解される際にエネルギーを放出されるのですか?
高校化学の教科書には、結合が切断される際にはエネルギーを消費するとかいてあるのですがなぜこのような矛盾が生じるのでしょう？

No.1 回答者： doc_somday 回答日時： 2016/04/01 12:54

>結合が切断される際にはエネルギーを消費する

これは表現が誤りで、持っていたエネルギーが消費されるが正しい。
なおＡＴＰ・ＧＴＰなどは体内では単純に水と反応してＡＤＰ・ＧＤＰにはなりません。
通常一つのリン酸グループを他の分子に与え、その物質が高エネルギー結合を持つ事になります。
リン酸グループの付け外しをする酵素をキナーゼ／カイナーゼとよびます。