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おしえて

以前、梅シロップを作りました。 梅を取り除かないで置いてしまいました。 先日飲みましたら酸っぱい感じ

締切済

以前、梅シロップを作りました。
梅を取り除かないで置いてしまいました。
先日飲みましたら酸っぱい感じしました。処分？しかないでしょうか？

質問者からの補足コメント

  • 初めて、書き込みしましたから、お礼の「ありがとうございます。」が、書けなくm(_ _)mさい

      補足日時：2016/06/12 16:56
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A 回答 (2件)

No.1

  • 回答者： ojisans
  • 回答日時：

酸っぱいのは加熱しながら、お砂糖を足せば緩和すると思います。


少しずつ足していって飲める味になるかどうかためしていくといいですよ！
あと、捨てるのはもったいないので、料理などに使うといいかもしれませんね。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
勉強になりました。

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お礼日時：2016/06/12 16:57

No.2

  • 回答者： nitto3
  • 回答日時：

梅だから酸っぱいし、


どんどん発酵して酢酸が増えれば
また余計に酸っぱくなるよ。
通常は１０倍くらいに薄めて飲むものです。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
勉強になりました。

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お礼日時：2016/06/12 16:57

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