この2年間、自宅から半径約50㎞範囲内(近畿圏) での大手の回転寿司の状況を見てますが、「スシロ」「くら寿司」「かっば寿司」の三社では、「かっば寿司」の客離れを感じてます。
休日、朝イチ(11時頃)の状態も「スシロ」は何処も駐車場は半分以上埋まっているが、「かっぱ」は2~3台ほどです。
平日の昼間は仕事の為、市街地に出向くことはないので様子がわかりませんが、平日及び休日の夕では、「スシロ」「くら」は駐車場の時点から混雑し路上で車が待機してます。しかし、「かっぱ」はどの店舗も駐車場に空きがあります。
この2年間、毎月3~4回ほど「かっぱ寿司」に行くのですが、店内で待機した経験がありません。
全国的に「かっば寿司」の様子はどうなのでしょうか?
また、最近、白い「かっぱ寿司」の看板を設置している店舗を2店ほど見てますが、イメチェンした「かっば寿司」なのでしょうか?
A 回答 (5件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.1
- 回答日時:
「かっぱ寿司」は美味しくなかった。
2度目はないです。今は「スシロー」ですね。
「くら寿司」はまだいったことがないというのが現状です。行きたいとは思いますがなかなか足が向かなくて。
No.2
- 回答日時:
こちらが二年ほど前の記事
http://toyokeizai.net/articles/-/50869
業績低迷が明らかになった時期
理由は、経営方針の迷走とそれに伴ってトレンドの変化に乗り遅れた
そしてこっちは今年の記事
http://biz-journal.jp/2016/08/post_16178.html
寿司自体は、以前よりも良くなっているが悪化したイメージが払拭できていないという論調
記事にもあるように、業績が低迷していると言うことは
それだけお客さんも売上げも減っていると言うことですね
外食産業って、変化の激しい業界でトップだった企業もちょっとした事で低迷してしまうという典型的なケース
美味しくなったかどうかは、自らの舌で判断するしか無いですけど
No.3
- 回答日時:
「かっぱ寿司」は、ここ1年、行ってないです。
一時期よりはマシになったけど、一度落ちたイメージ、評判を
挽回するのに必死ですが、いろんな意味で迷走状態です。
3~5年前は幹線道路沿いに出店ラッシュがあり、やや無計画な出店で
スタッフ確保、社員教育が追い付かず、家賃が高いのと客離れで
閉店した店舗が半径20km圏内に6店舗ほどあります。
(ていうか、全部閉店してしまった)
最近は、幹線道路からちょっと入り込んだ所に出店しています。
この状態は、もうしばらく続くと見ています。
ここ2年ほどは平日90円のはま寿司が多く、毎月平日に3~4回行きます。
すき家同様、クーカで決済できるので便利になりました。
スシロー、くら寿司は、平日夕方でも駐車場はほぼ7~8割埋まって
土日とかは17:30には客待ち、駐車待ちが発生していますね。
No.4
- 回答日時:
1人負けの状態で低迷しています。
先月、新戦略を発表しましたね。
ブランド再構築の為に、ロゴを一新・商品の見直し・店舗の改装など・・・・。
新商品と新店舗は好評のようですので、今後の巻き返しに期待ですね。
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ29HHQ_Z20C …
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲食店・レストラン 回転寿司について はま寿司とかっぱ寿司のタッチパネルどっちの方が操作しやすくでデザインがいいと感じま 3 2022/05/12 21:15
- その他(料理・グルメ) あなたが好きな回転寿司チェーン店は? 13 2022/11/21 20:27
- 飲食店・レストラン 回転寿司について はま寿司とかっぱ寿司どっちに行くのか迷ってます。 店内の(雰囲気テーブル席、人目が 3 2022/03/23 07:21
- 飲食店・レストラン 回転寿司について チェーン店の回転寿司でくら寿司、はま寿司、かっぱ寿司、スシロー以外にどんな回転寿司 3 2022/03/23 09:39
- ファミレス・ファーストフード 回転寿司について はま寿司とかっぱ寿司どちらか雰囲気が良く長く食べ慣れで他の客くを気にせずゆっくり食 1 2022/05/12 11:08
- 飲食店・レストラン 回転寿司どこが好きですか?回らない寿司も! はま寿司、スシロー、かっぱ寿司、くら寿司、銚子丸、がって 12 2023/03/01 14:24
- 飲食店・レストラン インド料理を食べたいのですか、メインで、チャバディ、インドカレーナン、他色々食べたいのですか、回転寿 2 2022/05/11 19:38
- 飲食店・レストラン あなたはスシロー、はま寿司、かっぱ寿司、くら寿司のどこが好きですか? 回転寿司、寿司、鮨、飲食店 7 2023/07/04 19:01
- メディア・マスコミ かっぱ寿司 4 2022/09/30 08:21
- 飲食店・レストラン かっぱ寿司のシャリって重く感じますか?はま寿司、くら寿司よりもシャリが重くお腹空いてないと他の回転寿 4 2023/02/13 04:42
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
スシローの朝礼してもらうとき...
-
スシロー に中学生だけで行くと...
-
スシローとくら寿司どっちがお...
-
回転寿司について。 私は1番好...
-
高校生になります。 バイトを探...
-
皆さんは、かっぱ寿司とスシロ...
-
スシローのお持ち帰り予約で過...
-
あなたはスシロー、はま寿司、...
-
回転寿司チェーンについて。 ス...
-
皆さんは はま寿司 スシロー く...
-
くら寿司とスシローではどっち...
-
回転寿司に1人で行きテーブルに...
-
最近はスーパーの刺し身や寿司...
-
当方大学生の女です 一人で回転...
-
お寿司のひとかん という単位
-
中学生の女なんですけど、 回転...
-
山手線付近のおいしく安い回転...
-
GWに新潟に観光に行きたいと...
-
新潟駅周辺のへぎそば、回転寿...
-
お肉の寿司を食べてみたい?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
スシロー に中学生だけで行くと...
-
スシローとくら寿司どっちがお...
-
スシローのネタの種類が減った...
-
回転寿司について。 私は1番好...
-
スシローの朝礼してもらうとき...
-
半年前にスシローとかっぱ寿司...
-
スシローのお持ち帰り予約で過...
-
スシローのキッチンでのバイト...
-
回転ずし どこに行く?
-
こんばんは 教えて下さい 9月に...
-
あなたはスシロー、はま寿司、...
-
スシローでうっかり替え玉2つ...
-
スシロー くら寿司 はま寿司 な...
-
スシロー派かくら寿司派か力丸...
-
老人は何故握り寿司を食べない...
-
回転寿司チェーンについて。 ス...
-
スシローとくら寿司どっちが好...
-
スシローって、美味しいの? く...
-
くら寿司っておいしいですか…?...
-
スシローのキッチンでバイトを...
おすすめ情報