No.1ベストアンサー
- 回答日時:
たとえば、ABCクッキングの全くの初心者コース。
包丁を持ったことのない人でも対象です。
一日で、料理は作れますから、一度でもOK。
一年くらい通えば、レパートリーが増えますよ。
まずは、体験レッスンでもされてみてはいかがでしょうか。
一度で、煮込みハンバーグが作れるようになりますよ。
https://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.h …
他のお料理教室でも、毎回、作ります。
その都度、レパートリーが増えます。
調理学校とは違って、最初は皮の向き方だけ…とか、そんなことはありません。
毎回、ちゃんと一食分のメニューを作ります。
No.3
- 回答日時:
免許がなくても店が持てるのが飲食店です。
料理できるようになりたいなーって思ったらまず毎日自分で作ること。焼くだけでも煮るだけでもいいし。だんだんコツがつかめてきますよ(*^_^*)
NHKで毎日やってる今日の料理ビギナーズって番組もおすすめです。
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