電子書籍の厳選無料作品が豊富!

ミナ貝の砂抜き方法

質問者からの補足コメント

  • アサリ貝とか、定番の貝は調べたら分かりますが、
    、ミナ貝はわかりません。

      補足日時:2017/04/28 20:34

A 回答 (2件)

アサリと同じですよ



たっぷりの量の海水もしくは海水と同じ濃度にした塩水の温度を50度にすれば、15分ほどで砂抜きが完了します
    • good
    • 3
この回答へのお礼

ありがとうございます。明日は食べるのが楽しみです。

お礼日時:2017/04/28 20:45

砂抜きは海水か3 .5%の塩水に半日程度つけておくと良い。

    • good
    • 1
この回答へのお礼

海から離れてるので、海水は無理でした。今塩水につけてるのですが、明日まで待ってから茹でて良いですかね。
沢山取りすぎて、貝が、浸った状態でベランダに置いてますが?

お礼日時:2017/04/28 20:43

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!