No.4
- 回答日時:
無理です。
いくら次の料理で100度で、殺菌と言われても!No.6ベストアンサー
- 回答日時:
問題ないと思います。
お味噌汁の後にカレーを作るなら味が混ざる事がありません。
逆だとカレーの強い味がお味噌汁に混ざるので具合がよくないです。
この手法で大切なのは、味の薄い料理から味の強い料理を作っていく順番です。
衛生上もまったく問題ありません。
チャーハンを作ったフライパンで続けて目玉焼き作っても問題ありません。
ただそれを好ましいと思うか そう思わないかは、個人的な感想となります。
薄い料理から濃い料理の順番ならOKということですね
ただ、友人の場合はイワシの生姜煮の後に豚汁を作っていました
豚汁は美味しく、魚の臭みもありませんでしたが笑
ありがとうございました!
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