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葉が黄色くなったケールの葉は食べられますか？

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質問者：Gorby
質問日時：2017/06/28 04:45
回答数：1件

スムージー作成用にスーパーで購入したケールの葉を冷蔵庫で保管していたところ、葉が黄色く変色していました。黄色くなったケールの葉は食べられますか？

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： ddeana
回答日時：2017/06/28 10:24

葉っぱそれ自体は食べられます。

ただ栄養価とか落ちてしまっているので、そのままよりも炒め物などに私は使います。

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