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ワラビの料理を教えて

締切済

質問者：ふみママ
質問日時：2017/06/30 22:08
回答数：1件

ワラビの料理を教えて

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回答 (1件)

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No.1

回答者： rimurokku
回答日時：2017/06/30 22:21

色々な料理が有るようですが、私はシンプルにおひたしが好きです。

米のとぎ汁でアク抜きし、3センチ長さに切った物にかつおぶしと醤油をかけていただきます。
マヨネーズも悪くないですよ。

https://cookpad.com/search/%E3%82%8F%E3%82%89%E3 …

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