デフロストを行う際、保冷庫のファン回してる人がいるんですが意味あるんでしょうか？

デフロストを行う際、保冷庫のファン回してる人がいるんですが意味あるんでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： yhr2 回答日時： 2017/09/24 19:05

「デフロスト」って、要するに「霜取り」ですよね。

冷却配管や冷却フィンに付着した「氷」を除去する作業。

「霜取り」とは、言ってみれば「氷の付いた冷却配管や冷却フィンを加熱して氷を融かし、蒸発させて除去する」わけですから、「冷却配管や冷却フィンの周辺」に蒸発した蒸気が滞留すると蒸発効率が低下しますから、ファンによって滞留した水蒸気を除去した方が、蒸発効率が高くなります。

従って、一般論として、「保冷庫のファンを回す」方が霜取りを効率よく行うことができます。