えごま油 亜麻仁油
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紫蘇油の臭いと味(?)が気になるのですが、こんなもんですか?
…雑誌のダイエット記事に「えごま油とシソ油が脂肪の天敵」と書かれていたのに触発され、紫蘇油を買ってきました。 生野菜にかけて食べてみたところ、なんか生臭い臭いがし、味もねっ...…
ビタミンB群のサプリメントを摂取し続けると大腸ガン・肺ガンリスクが上がるとか、オメガ3が...
…ビタミンB群のサプリメントを摂取し続けると大腸ガン・肺ガンリスクが上がるとか、オメガ3が多く含まれる亜麻仁油やエゴマ油を摂取し続けると心疾患リスクが上がるとか言われますが、...…
朝、プロテインにアマニ油とオリーブオイルを混ぜて飲んでいます。 しかし、混ぜていいのか...
…朝、プロテインにアマニ油とオリーブオイルを混ぜて飲んでいます。 しかし、混ぜていいのかわかりません。 2種類の油も混ぜていいのですか? 後、okて人は何対何で混ぜていいですか?…
一番体に良い油は何でしょうか?
…一番体に良い油は何でしょうか? 料理をしていて常々疑問に感じていました。サラダ油、キャノーラ油、ヒマワリ油、コーン油、オリーブオイル、グレープシードオイルなど、他にもいろい...…
肉野菜炒め用の炒め油はどれがよいですか
… オレインリッチサラダ油、ゴマ油、オリーブ油、ラードなどの中で、肉野菜炒め用の炒め油は味、栄養など考えてどれがよいですか。 その他お勧めがあれば教えて下さい。 …
椿油の【味】ってどんなものでしょうか??
…健康に良さそうという事で、椿油を調理油用に買おうかと思っています。(500ml500円で特売しているので。) 髪に付ける印象が強くて口に入れるのはオソルオソルなのですが、どんな...…
料理の油 in アメリカ
…アメリカ(シカゴ)に先月より住み始めたのですが、料理に使う油(コーン油、キャノーラ油などなど)が多すぎてどれがいいのか検討がつきません。。。スーパーで手軽に買える油でどれ...…
エゴマ油(しそ油)の加熱で変なにおい?
…エゴマ油が身体にいいというので買って使ってみました。 ジュースに混ぜたり、ドレッシングにしたりして食するのは何も感じなかったのですが、炒め物(卵焼き)に使ったとき、加熱す...…
体にいい簡単なドレッシングの作り方を 教えて頂けないでしょうか? 血糖値、悪玉コレステロ...
…体にいい簡単なドレッシングの作り方を 教えて頂けないでしょうか? 血糖値、悪玉コレステロールの 数値が高かったので食生活を見直しました。 今迄、野菜をほとんど食べない食生活 だ...…
食べるラー油の残り油
…ご近所さんから食べるラー油を頂き、具の部分はご飯にのっけて食べたのですが、 瓶の3分の1程油が残っています。 何か料理に使いたいな~とは思いますが、 我が家は和食が多く、家族...…
鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。
…鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。基本的にはサラダ油・べにばな油・キャノーラ油など、どれを使っても問題はないという認識なのですが、コストが抑えて美味しい唐揚げ...…
中華料理の油・調味料
…中華料理店で食べる料理全般は、油が、なのか なんとなく香ばしいのですが これはなんの油、もしくは調味料を使ってるのでしょうか。 自宅で中華料理を作っても あの感じが出ません。 ...…
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