えんどう豆食べ方
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えんどう豆とよく似た豆
…殻から取り出した豆ですが、えんどう豆と色も形もそっくりの豆をもらいました。 しかし、えんどう豆とは別の豆だそうで、かなり固そうでもあります。 この豆の名前をご存知の方、お願...…
豆苗の豆って食べられますか?
…今日初めて豆苗を買いました。 今まで外で食べた事はあっても自分で買ったのは初めてです。 買ってきたら、葉っぱのしたに豆と根っこがついている。 とりあえず根っこは取ったのです...…
コーヒー豆を食べても大丈夫ですか?
… 先日,ひとつひとつのチョコレートの上にコーヒー豆がのっているものをいただきました。そのコーヒー豆が苦くておいしいので,普段から買いおきして食べたいなと考えていますが,体...…
豆は主食にはならないのでしょうか?えんどう豆やひよこ豆などは炭水化物も多いうえにタン...
…豆は主食にはならないのでしょうか?えんどう豆やひよこ豆などは炭水化物も多いうえにタンパク質も多く取れるので米や小麦より良さげに感じますが、主食になり得ないのでしょうか? 食...…
うどんこ病になったえんどう豆、食べられますか?
…庭に植えた4種類のえんどう豆のうち、 1種類だけ、うどんこ病でかなり真っ白になってしまいました。 もう莢がたくさん出来ているので、薬は使いたくないと 思っているのですが、 ...…
***豆苗の美味しい食べ方***
…タイトルどうりなのですが・・・ スーパーで安売りしているので 今晩のおかずに豆苗のおかずを作ろうと思ってます。 どんな料理が美味しく食べられるのでしょうか? お願いします。…
うちの子豆とか芋類が嫌いで食べてくれないんですが 野菜自体は殆どの種類食べてくれるんで...
…うちの子豆とか芋類が嫌いで食べてくれないんですが 野菜自体は殆どの種類食べてくれるんですが もう少し豆を食べさせてと言われました 豆を肉と混ぜたりして肉に見せかけたり色々して...…
コーヒー豆そのものを食べたときのカフェイン量は?
…こんにちは。 今日、コーヒー豆にチョコレートがコーティングされたお菓子をもらって食べました。 食べた量は30gです。(チョコ分も含む) そこではたと気付いたのですが 現在妊...…
生の豆と乾燥した豆の栄養はどちらが高い?
…グリンピースやそら豆が旬を迎えており 毎日のように食べています。 一方うずら豆等を煮豆にして食べたりもしていますが 旬の生の豆を調理して食べるのと乾燥した豆はどちらが栄養価...…
赤えんどう豆を甘く煮ると美味しい?
…よろしくお願いします。 赤えんどう豆を塩味や、豆のご飯で楽しんでいます。 赤えんどう豆の楽しみ方を広げる意味で、 他の煮豆のように甘く煮るのはどうなのだろうと思います。 その...…
「手亡豆」ってどう読むんですか?
… 香川県高松市出身の方が盆に里帰りして、お土産に饅頭の「かまど」を油であげた「かまてん」というお菓子を買ってきてくれたのですが、その原料に「手亡豆」というものが記されてい...…
えんどう豆の種作り
…家庭菜園のプランターで毎年えんどう豆を育てています。 毎年、種を買うのですが今年は種作りに挑戦しようとおもっています。 種作りの方法をネットで調べていたのですが、いまひとつ...…
だだちゃ豆は茶豆ですか?
…JA鶴岡のブランド『だだちゃ豆』を一度試したことがあるのですが、どうも普通の枝豆のような感じでした。お店に問い合わせたところ「間違いなく茶豆です」ということでしたが、何だ...…
枝豆の豆だけを保存したい
…家庭菜園のえだまめが収穫をむかえました。毎日収穫しても硬くなるまえまでには食べきれないほどあります。半分ほどを冷凍保存したらどうかと思っています。 さやから豆を出して冷凍...…
豆苗について教えてください。
…友人にすすめられ、食べてみたら美味しくて やみつきになりそうです。 切った部分をお水に浸すと、もう一度ほど 伸びてくるのは分かっているのですが。 これは自分で育てることはで...…
豆の過度の摂取について
…ここ2、3ヶ月、ダイエット中どうしてもお腹が減ったり何かが食べたくなったら「ミックスビーンズ」を食べるようにしています。 「ミックスビーンズ」とは白インゲン豆、紅インゲン豆、...…
豆ご飯の臭みをとる方法
…えんどう豆がおいしい季節です。 どうすればあの独特の臭みがとれますか? 私は豆ご飯が好きですが、 家の者が豆の臭みが気になるらしく、あまり喜んでくれません。 …そら豆の...…
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