ごぼうの唐揚げ
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手作りうどん なぜ硬い?
…手作りのうどんに挑戦しました。レシピのとおり作ったつもりでしたが食べてみると硬いのです。コシとは違う硬さなのですが、何が原因なのでしょうか?おいしく作る方法をご存知でした...…
美味しくない焼きそば麺
…よろしくお願いします。 安さに釣られて買ったチルド麺の焼きそばなのですが、驚くほど美味しくなくて… こどもが食べるから安いのでいいや~と数十円ケチったのが馬鹿だったのです...…
まずいお米を10kgも購入しました
…まずいんです!なんだか炊き上がると、臭いが、くず米みたいなんです。どうしたらよいでしょう?お酒少々入れて炊いてもまずい~捨てるには勿体無いんで良い方法を教えてください・…
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか?...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか? 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
神戸三宮に戦後出現した闇市について教えてください
…戦後 各地で闇市が出現しましたが 神戸三宮界隈の闇市の様子が どのようなものであったか 知りたいのです。とくに ジャンジャン市場とよばれていた界隈のことを調べるには どう...…
店員さんに商品を床に落とされた事がありますか?
…私はたまに店員さんに買おうと思っている商品を床に落とされる事があります。 洋服の場合は一応「すみません」とは言ってくれますが、パタパタとはたいてるだけでした。 一点ものな...…
よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...
…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…
食べ過ぎでしょうか?
…私は過食症です。とてつもなく食べる日とまったく食べない日を繰り返すうちに、一般的な人の食べる量が分からなくなりました。 以下に今日の私の一日の食事を書きます。 よかったら、...…
車で名古屋から高知旅行
…今月の中旬に3日間くらいかけて名古屋から高知まで、女子2人組でドライブ旅行を企画しています。 旅行の目的はズバリ「桂浜で坂本竜馬像と記念撮影をしてくる!」こと(笑) 実はそれ...…
家庭で返し油をしている人に質問
…家庭で返し油をしている人に質問です。 一度返し油で戻した油はもう使わないのですか? 繰り返し使う方の場合、何度くらい使ってから廃棄しますか? 返し油用の油と調理に使う油は...…
晩御飯を作るのにかかる所要時間は?
…主婦の方々に質問です。 晩御飯は大体何品で何分かかってますか? 私は(事前の下ごしらえ等は無しで)2~3品で、 1時間くらい。作るものによっては1時間30分ほどかかる事があります。 ...…
じゃがいもの皮を、むくことについて
…じゃがいもの皮を、むかなくてもいいという説を聞きました。 煮込みやカレーにする場合、皮と身の間に栄養があると言ってました。 でも、芽には毒があるので、むくことが大事と思って...…
小5で45キロ、ダイエットしたいのですが・・・
…あの~ちょっとダイエットについて困ってるんですけど・・・助けてください!!僕は小学5年生、身長135cm、体重45kg!!太ってます・・・なんといっても、インスタント食品(...…
主人の両親が泊まりにきた時の食事について
…主人の両親が泊まりに来る事になりました。 そこで食事を何にしようか凄く迷っています。 皆さんはこういう場合どういう料理で御持て成しましたか? 朝、昼、晩それぞれ教えていただ...…
金魚の腹部の膨れ→水槽の底でひっくり返ります
…オランダと和金の雑種の、4歳の金魚を飼っています。 水槽は外にあり、エアレーションなし、自然と苔のついた水草を入れてあります。 鼻上げはありません。 元気で食欲はあります。 ...…
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