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その調理、9割の栄養捨ててます プロも絶賛体が変わる食べ方のコツ
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大量調理の朝食で副菜を考えないといけません。しかしどのくらいなら大量調理で作れるのか...
…大量調理の朝食で副菜を考えないといけません。しかしどのくらいなら大量調理で作れるのかわかりません。考えてるのはひじきと大豆の煮たもの、きんぴらごぼう、ほうれん草と卵のオム...…
運動後の栄養と翌日の気だるさ
…先日同じような内容を載せましたが、追加で聞きたいことがありますので再度質問しています。 週2回程度ジムに行っています。ジムから帰ってきた後ぐったりしてしまい、あっという間に...…
よく、日本の相撲だとか侍だとか日本の昔の文化の日本特有の映像等を “これが海外で大絶賛...
…よく、日本の相撲だとか侍だとか日本の昔の文化の日本特有の映像等を “これが海外で大絶賛、高評価を受け、世界中で話題になってる” みたいなのがよくありますが、んなわけない...…
【魚には寄生虫が多く素人が生魚を食べるのは危険と言われていますがプロはどう調理してい...
…【魚には寄生虫が多く素人が生魚を食べるのは危険と言われていますがプロはどう調理しているのでしょうか？】スーパーで売られている生魚には寄生虫が付いていませんよね？ なぜでし...…
貧乏飯。切り詰め方と足りない栄養など教えてください。
…お世話になります。 現在、下記のような食生活を実施しております。 野菜系が足りないのは重々承知しておりますが、下記の３点ほどご教授いただけないでしょうか。 ①安くて体によ...…
体脂肪率が１２％です。太りたいのですが
…先日個人用の両手で計る体脂肪率計で１２％の数字がでました。健康診断のときは１６％で栄養士さんにはもうちょっと太った方がいいとアドバイスを頂きました。 身長１５６体重４２な...…
調理不要な単品だけでバランスのとれた朝食は取れる？
…男の大学生ですが、朝食は手軽に、かつ安く、かつ栄養バランスよく、済ませたいです。 質問はタイトル通りです。ご飯を炊くのも面倒です。 スーパーで安価で買えるかつ調理不要な食べ...…
離乳食を食べないと栄養不足になり 発達障害が起こる可能性がありますか？！
…とにかく離乳食を食べてくれません！ ６ヶ月から開始しましたがもう９ヶ月になりました。一度に３口も食べればいいほうで あとは全く口を開けてくれずすぐに嫌がる毎日です。３日や...…
大学編入、小論文(食に関する内容)の添削、アドバイスをお願いします。
…先日はお世話になりました。先日の回答がとても素晴らしくて、良い勉強になりました。下記の小論文について、アドバイス、添削などをお願いします。 ファーストフードが青少年の食...…
タコの吸盤 食べますか？
…刺身にするとき、吸盤も食べますか？ 基本的には除いて食べるのが常道でしょうか。 また、栄養的には、どういった位置づけになるでしょうか。 嫌なら食べなきゃいいし、好きなら食べれ...…
うどんとそうめんの栄養
…こんにちは うどんとそうめんでしたらどちらが栄養ありそうですか。 おなじ小麦なのでおなじ栄養価でしょうか。。。 (あとパスタもわかれば・・) 子供がご飯を食べず、うどんやそう...…
yahoo知恵袋にもプロの料理人とは資格を持っている事と書いてあります。
…そうでなければ、学生でもファミレスのキッチンに入って、調理してもお客さんに出してお金になります。どのような人をプロというと思いますか？ 私が聞いたのはホテルなどの一流店で...…
ダイエットで毎日毎秒食べたい欲求を抑えるのが辛いです 1日くらいカロリーのことや体に悪い...
…ダイエットで毎日毎秒食べたい欲求を抑えるのが辛いです 1日くらいカロリーのことや体に悪いんじゃないかとか気にせずに食べてみたいほんとに何も気にせず自分の好きなものをひたすら...…
お昼にカップめんしか食べない人
…少し長文になってしまいますがすいません。 ２０代の男性です。同じ職場の人なのですが、昼食にカップめんしか食べない人が３人くらいいます。みんなよっぽど好きなのか他に食べるも...…
食べなくても生きていける
…誤解されそうですが、最近１日そんなにたくさん食べなくても 体重が減らなくなりました。食費もだいぶ減り、消費も減りました。 貧乏というわけではありません。 若いあいだは体が...…
冷凍したものや調理したものの賞味期限。
…みなさん！教えてください。 肉など買って冷凍庫に入れたまま忘れてしまう経験ありますか？私はよくあるのですが、つい最近3ヶ月ほど前に買ったひき肉が冷凍庫から出てきました。これ...…
センター物理・化学を5,6割から9割に
…初めまして。 タイトルにある通りなのですが、 自分は理系で理科2科目を物理、化学で選択している受験生です。 先週に行われた進研マーク模試で物理が67,化学が53とひどい結果でした…...…
「｢白米は体に悪い｣が常識」、「白米は少量でも体に悪い」と有名な大学教授がおっしゃっ...
…「｢白米は体に悪い｣が常識」、「白米は少量でも体に悪い」と有名な大学教授がおっしゃっておられます。 白米は食べるべきではないのでしょうか？ 厚労省では、1日3から5膳の白米を食...…
緑のじゃがいも食べちゃった・・
…いつもお世話になります。 新じゃがの直径６～８ｃｍほどの小ぶりな小じゃがを買ってきて そこから４個取り出しポテトサラダを作りました。 ４個のうち、１個、うっすらと緑色なジャガ...…
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