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スクロース

の検索結果 (50件 21〜 40 件を表示)

分子密度と分子量

…塩や砂糖など調味液の分子量や分子密度が知りたいのですが、ご存知ではないですか? また、醤油やアミノ酸などの分子量、密度もしりたいので求め方などあれば教えてください。…

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グラニュー糖

…以前に一度開封した少し古いグラニュー糖を使おうと思い開けましたが湿っていて使いにくく困っています、もし湿っているグラニュー糖を元のサラサラ状態に戻す方法をご存知の方が居ら...…

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柿の表面の白い粉は何でしょうか?酢酸菌でしょうか?

…お世話になります。 食べられる普通の柿の表面には白い粉が吹いていることがあります。 あれは何でしょうか?酵母とか酢酸菌でしょうか? よく分からないので教えてください。 よろし...…

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炭酸を飲む、メリットと、デメリット教えてください! 中3なんですけど、炭酸飲むと体力落ち...

…炭酸を飲む、メリットと、デメリット教えてください! 中3なんですけど、炭酸飲むと体力落ちるとか落ちないとかで・・・ やっぱ、飲むのは良くないんですかね??…

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塩酸と硫酸の判別方法

…硫酸と塩酸の判別方法を教えて下さい。 使っていい道具 ビーカー・ガスバーナー・試験管・マッチ・三角架・金網・薬さじ・ろ紙・漏斗・スタンド・リトマス紙・BTB溶液・フェノールフタ...…

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全糖とショ糖の違い

…糖分の種類で「全糖」と「ショ糖」が有るようですが、 違いについて簡単に教えて下さい。…

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ブドウ糖

…教えてください。 よく登山書等によると疲労回復等にブドウ糖を口に含みなさいと書かれてますが、 私は普段飴(塩味)若しくはキャラメル等で糖分、塩分補給していますが、ブドウ糖の...…

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植物(花)を食塩水・砂糖水につけると・・・

…植物(花など)を食塩水・砂糖水・普通の水道水につける実験をしてみました。 食塩水と砂糖水は濃度は同じです。 結果は、 食塩水は何分かたつとしぼんでしまいました。 砂糖水は普...…

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メール送信 ついて

…メール送信 ついて 使い分けを教えてください。 (TO)送信1: 個人相手のアドレス (CC): ? (BCC):? 送信2: 複数相手の送信はどうしますか…

締切

麦芽糖って麦なんでしょうか?

…麦芽糖(成分)は麦由来のものですか?菓子類に含まれている麦芽糖は麦アレルギーをもった人が口にするとアレルギー反応を起こしてしまうのでしょうか?よろしくお願いします。…

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砂糖が熱くなると焦げる原因は?

…私は甘党なので卵焼きは砂糖たっぷりにします。 しかし下手だからよく焦がしてしまいます。 ふと疑問に思ったのですが、 砂糖が焦げる原因は何でしょうか?…

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白砂糖の使い道(食材以外でも)

…町内会の総会で毎年お土産に白砂糖をもらいます。 しかしながら、我が家では白砂糖は全く使いません。健康上の理由から使わないです。 誰かにあげたりしますが、正直なところ、あげる...…

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塩と砂糖の見分け方

…塩と砂糖の見分け方 こんにちは。 砂糖と塩ってどうやって見分けたらよいのでしょうか。 *なめるとか食べるとかはなしです。 なるべく科学的にお願いします。…

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バナナを冷凍し解凍すると糖度がましますか

…少し高めのバナナを買い、1日、冷凍し冷蔵庫で解凍したところ、色が茶色っぽくなりお水が出ていました。 そのお水はすごく甘く、バナナ自体もすごく甘かったです。 買って来て食べた時...…

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砂糖が容器にくっついて取れない。白砂糖を使っているのですが瓶に入れています。

…瓶の底の方にピタッとくっついていますので毎回最後迄使い切ってはいません。また、掃除をしてこびりついたのをお湯などを使って掃除をするのも何をしているんだろうと思ったりもしま...…

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安定剤(ペクチン)

…食品に入っている 安定剤(ペクチン) とは、何を安定させるために入ってるのでしょうか? 味を安定させるのですか?…

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糖度について教えてください

…基本的なことを教えてください。 糖度はブリックス計で計った数値でしょうが、これではよくわかりません。 (1) 糖度についてネットで調べたら 糖度=糖分÷内容量×100。 例えば、50gの砂...…

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ゼロカロリーの人工甘味料は、歯にどのように影響しますか?

…ゼロカロリーの人工甘味料は、歯にどのように影響しますか? 眠る前に、ペプシネックスやC.C.レモンゼロをよく飲んでいます。人工甘味料が使われていますが、砂糖・ブドウ糖・果糖のよ...…

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GIMP2.8.2 ブラシサイズ ショートカット

…おはようございます。 GIMPについてお伺いしたい事があります。 GIMP2.8.2にてショートカットにてブラシサイズの変更を ”キー” + ホイールスクロール にブラシサイズを設定するこ...…

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コンニャクはどうして低カロリー?

…くだらない質問ですみません。 同僚が熱心にダイエット中で、毎日、コンニャク原料の米(のように加工したもの)を混ぜた御飯とか、おかずの大半がコンニャクとかのお弁当を持ってき...…

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