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ニンニク風味を意味するスペインの小皿料理
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
スペイン料理の,アヒージョ,って、どんな味 ですか?クセが有りますか? もう、検索はしたので...
…スペイン料理の,アヒージョ,って、どんな味 ですか?クセが有りますか? もう、検索はしたので食べた事が有る人に質問です。…
「これを小皿にください」をスペイン語で
…Pongame media racion de este, por favor. どうして"media racion" が少量という意味になるのかがわかりません。「半分の」とかの意味で「少量」の意味にならないと思います（本当？）。あなたならど...…
ニンニク風味を出すとき、みじん切り？潰す？
…ニンニク風味の炒め物で、みじん切り、薄切り、潰すなどの方法がありますが、どういう場合にみじん切り？薄切り？潰すと分けてあるのか教えてください。 他にもショウガや、鷹の爪など...…
チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニン
…チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニンニクそのものの代用として使えますか？ レシピでよく「生姜すりおろし」「ニンニクすりおろし」など見かける...…
美味しいスペイン料理
…何度もスペインに行ってスペイン料理を試しているのですが、美味しいと思う店に出会ったことがありません。一般にどこも美味しいといわれているイタリアでも、まずい店は五万とあり、...…
大量の乾燥スライスニンニクの利用方法
…大量の乾燥スライスニンニクをいただいたのですが、今まで使った事がなくて、どの様に使用してよいのかわからず、困っています。 ニンニク自体は好きで、よく使うのですが、いつも普...…
ニンニクを丸ごと使用する簡単お手軽料理法
…僕はニンニクが好きで丸ごと食べるのがかなり好きです。でも丸ごととなるとどう調理したらよいのか解からないのです。それで、ニンニクを丸ごと使用して、かつ簡単、お手軽な調理方法...…
料理でニンニクを下処理する時、割って芽を取り除く、とよく見ますが、この理由は何ですか...
…料理でニンニクを下処理する時、割って芽を取り除く、とよく見ますが、この理由は何ですか。 毒素が入ってるのですか…
しなびたニンニクの使い道は？
…ネットに沢山入ったニンニクを買ってきました。 料理に使おうと思ったら、ほぼ全てがしなびていました。 こういったニンニクはどういう使い方をする物なのでしょうか？ どういう状態に...…
餃子に入れるニンニクの意味は？
…私的には餃子にニンニクは 匂いで味を誤魔化している感があるのでいれません ニンニク入れても美味しくないですし 中国でもニンニクは入れないようです で 思ったのですが 何故餃...…
ニンニクの口臭はどうすれば消せますでしょうか？ニンニク臭が気になる場合料理には一切ニ...
…ニンニクの口臭はどうすれば消せますでしょうか？ニンニク臭が気になる場合料理には一切ニンニクを使わない方が良いでしょうか？…
赤ワインの風味を消す方法を教えてください。
…昨日、市販のルゥを使用してハッシュドビーフを作りました。（大量に） 使ったルゥは、S&B「地中海ワインのハッシュドビーフ」です。 「地中海ワインの」と書いているのは、もちろん...…
ドライニンニクについて教えて下さい。
…一人暮らしです。 それなりに自炊は行いニンニクは良く使う方なのですが、一人暮らしなのでいつも使い切る前に芽が出てきてしまいます。そこでドライニンニクなるものの存在を知った...…
にんにくチューブってそんなにだめ？
…ここ最近彼の家で料理をすることが増えたのですが、にんにくが好きな人なのでニンニクの入ったものを作ってほしいみたいです。 が、我が家は父がにんにくやにら等においのきついもの...…
私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニク...
…私は料理が全くできないので、レシピを見ながら作るのですが、 ほとんどのレシピにニンニクが使われているので、 今まで何も気にせず作っていたんですが、 もしかして私臭いんでしょう...…
ニンニクが変色してます
…昨日ニンニクを一玉買ってきて、皮をむいて醤油に漬けました。そしたら鮮やかなエメラルドクリーンのような色になってました。 そこで、この先漬かりきるまで放って置いても、おいし...…
旨味を損なわず、臭いが消せるニンニクを使ったレシピ
…ニンニクがとても好きなんですが、においが残ったりするので休日（その日は絶対人に会わないと確信がある日）以外は食べない様にしているのですが、最近何故か疲れがたまっていて、ス...…
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