これ何て呼びますか

フィレ肉

の検索結果 (10,000件 141〜 160 件を表示)

肉はゆでてから焼く?

…テレビか何かで、「肉はゆでてうまみを閉じ込めてから、焼く~」というような内容を聞きました。 しかしこれも多分テレビですが、「まず焼いてうまみを閉じ込めてから、ゆでる」べし...…

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安いステーキ肉をスポーツドリンクに浸す件

…どっかのテレビ?で安いステーキ肉をスポーツドリンクに浸すと 和牛肉並みに美味しくなるみたいなウソ臭い事やってたんですが 実践した方いたら本当のこと教えてください…

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豚バラ肉って、脂身を食べるようなもんですよね? なので、豚バラ肉料理を脂身が多いという...

…豚バラ肉って、脂身を食べるようなもんですよね? なので、豚バラ肉料理を脂身が多いという不満は、お門違いですよね?…

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ステーキといえば♪ お肉を連想するかしら♪それともお野菜を連想するかしら♪ そうね♪、私...

…ステーキといえば♪ お肉を連想するかしら♪それともお野菜を連想するかしら♪ そうね♪、私ならお肉を連想するけど皆さんは如何かしら (=゚ω゚=)…

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部首の「肉ずき」

…子どもに聞かれたのですが、 「月が付いている漢字の部首は全て肉づきって事になるの?」 がどうしても分かりません!! 月がついている場合、全ての漢字に関して部首は肉づきとい...…

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お肉屋さんのお肉の買い方

…お肉屋さんのお肉はどのように言って買えばいいのでしょうか?…

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ご飯と肉はどちらが太る?

…以前テレビの「ピーカンバディ」で、一週間毎日ご飯(炭水化物)だけを食べ続ける人と、毎日肉(肉系おかず)を食べ続ける人で放送していましたが、結果は確かお米の人は体重が増え、...…

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牛スジの代わりの肉

…牛スジの代わりの肉 教えてください。 料理が趣味とまではいいませんが、最近牛スジの煮込みを好きでよく作っていました。 ただ、引越ししたところ、これまではある程度の金額で購入で...…

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とり肉のよび方

…とり肉のことを何故「かしわ」と言うのですか? ご存知の方教えてください。…

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お肉を柔らかくするには?

…お肉を柔らかくする方法を教えてください。 出切れば鶏、豚、牛、それぞれのお肉で適したやり方でお願い します。 また、ムネ もも肉、すね、筋など固いと思われる 部位に合う方法...…

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肉料理と野菜料理どっちが高い?

…ビタミン不足でなやんでいるんですが、 ウチの食事には野菜が少ないと感じます。 わりと肉料理が多いように感じます。 ・野菜料理を主にすればビタミンはより多くとれますか? ・...…

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牛モモ肉は焼肉にできますか?

…スーパーで牛モモ肉のブロックがかなり安かったので購入しました。 すぐ横には同じ物をスライスした「牛モモ肉 ステーキ用」が売っていたのですが ブロックが安売りでしたのでステー...…

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鶏の胸肉にささみはくっついていますか?

…最近料理が好きになってきて、今回は胸肉に挑戦です。 スーパーにいくと胸肉は安かったので、 大きなかたまりで売られているのを一つ(一匹分?)買いました。 パックから出すと、肉...…

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老いを遅らせるには肉を食い続けることですか?

…若い時は、肉を500kgぐらい食って、体からエネルギーが湧き出してました。 60歳過ぎたら、肉が食いたいとも思わなくなりました。老いを遅らせるには肉を食い続けることですか...…

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肉割れのあと

…自分は男なのですが、一度太り肉割れが腹にできてしまったのですが、ダイエットして腹筋を鍛えて、腹筋割れば目立たなくなると思って運動しているんですが、その際にまた肉割れができ...…

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合挽き肉の肉団子って美味しくないですか?

…鍋に肉団子を入れてよく食べるのですが、いつもブタか鶏のミンチを使っています。 ふと思ったのですが、牛・豚合挽きミンチの肉団子鍋って美味しくないですか?あまり合挽きミンチの...…

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冷凍鹿肉の料理方法

…鹿肉を頂いたのですが、なじみが無く食べる勇気が今一つありません。 冷凍の固まり肉で、猟師さんから頂いたものを、同僚からもらいました。 料理方法をネットで検索したら、肝炎の被...…

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トマトに合うお肉って?

…トマトに合うお肉って、鶏肉でしょうか? トマトとは缶詰の事です。…

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生で食べれる肉と加熱しなきゃいけない肉は何が違うのですか? インスタでは鹿やイノシシのレ...

…生で食べれる肉と加熱しなきゃいけない肉は何が違うのですか? インスタでは鹿やイノシシのレバ刺しが沢山紹介されてますがこのようなお肉は加熱しなければいけないお肉と何が違うので...…

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焼肉屋さんの肉の血液について

…カテ違いならすいません。 最近牛角の焼き肉やへ行ったのですが、肉の注文で 牛角大盛り??でしたっけか?を注文しました。 そしたら、肉の下に血液が結構溜まってたのですが なん...…

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