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モツ語
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
白モツの煮込みで出る苦い汁
…いま冷凍の白もつ３キロほど買って来て 解凍してから煮ているのですが いつもよりゆで汁が苦くて困っています。 大なべにもつをいれ、２回ほど茹で汁を捨てて 煮込み始めようとして...…
もつ鍋に海鮮食品は合うでしょうか？
…タラやカニなどとを加えたモツ鍋を作ろうと考えているのでしょうが、相性はいいでしょうか？ それとももつは矢張りキャベツやニラなどのみで鍋にした方がおいしいでしょうか？ 経験の...…
モツの下処理について 今日の夜もつ煮を作ろうと思っていて、今まで作ったことがなくよく分...
…モツの下処理について 今日の夜もつ煮を作ろうと思っていて、今まで作ったことがなくよく分からないのですが、スーパーで売られているもつは下処理済みなのですか？ それでも１回...…
生の牛モツを柔らかくする方法を教えてください。 ゴムのようで、油ギトギト美味しくない… ...
…生の牛モツを柔らかくする方法を教えてください。 ゴムのようで、油ギトギト美味しくない… ちなみにモツ鍋に使います。…
英語でモツ鍋とはどう言ったらいいのでしょうか？
…英語でモツ鍋とはどう言ったらいいのでしょうか？ 牛や豚の内臓、小腸は英語で何というのでしょう(*_*) 英訳お願いします。。 『モツ鍋のモツとは牛や豚の内臓のことです。 コラー...…
ふわふわモツの名前を教えて下さい。 ズンドゥブを初めて食べに行きました。 アサリや豚バラ...
…ふわふわモツの名前を教えて下さい。 ズンドゥブを初めて食べに行きました。 アサリや豚バラ肉の他にモツが少しだけ入っていて、とても美味しかったので、そのモツを買いに行ったので...…
とり（鶏）モツを調理したいのですが
…先日スーパーで鶏のきんかんとモツのセットがパックになっていたので購入しました。 モツの部分がラベルで良く見えなかったのですが、勝手に「モツ＝レバーや砂ずり部分」と思ってい...…
消費期限が今日のモツ
…２日前に買ってきて、常温で半日放置してしまい、その後冷蔵庫で保存していました。 本日(２日)が消費期限なので鍋にしようと思うのですが、２日前に常温のまま置いてしまったのが気に...…
レストラン、英語のメニュー表記
…レストランのメニューを英語にしたものを正確に知りたいです。詳しい方お助け下さい。 ・前菜三種盛り ・鶏の香草パン粉焼き ・蒸し煮の魚を乗せた（添えた）リゾット ・蒸し焼きの...…
上海語と北京語の違い
…上海語は方言で北京語が標準語と人から 聞いたのですが、もう少し詳細を知りたいと 思います。 上海人？というか上海語と北京語では会話には ならないのでしょうか？ 大阪弁と標準語...…
中国語の北京語や広東語、上海語などの違い具合
…中国語には北京語とか広東語や上海語などがありますが、 それぞれの違いは日本語の標準語を基準とした以下の例で言うとどの程度なのでしょうか？ １、日本語の標準語と大阪弁（同じ...…
第２外国語について。 ドイツ語か中国語か。
…４月から大学に進学する者です。専攻は英語（外国語学部英語学科）です。 そこで当然のことながら第２外国語を選ばなくてはなりません。それでずっと迷っているんです… 選べるのは...…
中国語の擬音語、擬態語について
…少しわかりにくいかもしれませんが、 中国語の擬音語や擬態語を日本語に訳す際に 擬音語、擬態語ではない通常の動詞や形容詞などに訳されてしまう場合 ということはあるのでしょうか？ ...…
ロマンシュ語・クレオール語で「愛」
…いろいろな国の「愛」という言葉を探しています。 スイスの公用語のひとつのロマンシュ語では、「愛」はなんというのでしょうか？ クレオール語はいろいろな種類があるようですが、...…
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