不足しがちな栄養素
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体内で作れる栄養素、作れない栄養素
…炭水化物 脂質 たんぱく質 亜鉛 ビタミン ミネラル 例えば2日間何も食事をしないとします。 その上で (1)体内で勝手に作ってくれる栄養素 (2)体内で絶対に作れない栄養素 それぞれ何です...…
【鶏肉の栄養素、栄養価】鶏肉は部位によって栄養価、栄養素は異なるのでしょうか?
…【鶏肉の栄養素、栄養価】鶏肉は部位によって栄養価、栄養素は異なるのでしょうか? レバー等の臓器のホルモンは別として、鶏肉部分のムネ肉とモモ肉では大きく栄養素、栄養価が異な...…
栄養素と養分の違いを教えてください。
…栄養素と養分の違いを教えてください。 理科の教科書には「養分」と出てくるのですが,「栄養素」とは違うのでしょうか?同じ意味で使われているのでしょうか?誰か知りませんか?…
電子レンジで温めると栄養素が壊れる?
…こんにちわ。 最近、電子レンジでジャガイモやにんじんを蒸かしたりしているのですが、以前何かで、電子レンジでチンすると食品の栄養素が破壊されるというような話を聞いたような気...…
フードプロセッサー、ベジタブルチョッパーは栄養素を破壊しませんか?
…私は野菜や果物を料理で業務上で沢山刻むので、電動調理器の使用を考えているのですが、栄養素の破壊が気になってしまいます。 この件についてご存知のかたがいらっしゃいましたら、...…
ブレンダーを使うと栄養素が壊れますか?
…最近スムージー作りなどで栄養素が壊れないように低速のものが売っていますけど 赤ちゃん離乳食作りににブレンダーを買おうと思ったのですが、 ブレンダーってミキサーみたいに高速で...…
今朝の朝食は下記でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・キャベツとニンジンの...
…今朝の朝食は下記でした。足りない栄養素はありますか? ・白ごはん ・キャベツとニンジンのサラダ ・味噌汁 ・サバの塩焼き ・卵焼き…
血液検査で自分に不足している栄養を調べたい
…血液検査で、自分に不足している栄養が分かるようですね。 ネットで検索すると、いくつかのサイトが見つかりましたが、具体的なことが書かれているサイトが見つかりませんでした。 ...…
茹でても、温野菜としてビタミンCなどの栄養素を残してから、確実に食べられる野菜はどの様...
…茹でても、温野菜としてビタミンCなどの栄養素を残してから、確実に食べられる野菜はどの様な野菜がありますか?何卒回答を宜しくお願い致します。…
教員不足。配達員不足。海外は?
…外国では、教員は不足しているのですか? また、外国では、配達員は不足しているのですか? そもそも教員は人間にやらせるべきでないな。AIにやらせるべきだ。 なぜなら、教員は権力...…
今の現代社会はAI志向に段々となりがち ですがそれはけして悪い事ではない! それは人手不足...
…今の現代社会はAI志向に段々となりがち ですがそれはけして悪い事ではない! それは人手不足やら色々な事情が有るん でしょうがこれについてどう思いますか?…
肉・魚が苦手な人にプロテインはお勧めですか?
…肉・魚が食べれない友人がいます。 豆類も好んで食べないそうですので、どうしてもたんぱく質が不足しがちになると思います。 健康管理の面から、このような人にプロテインはお勧めで...…
ハヤシライスの具材料について
…ハウス食品の完熟トマトのハヤシライスソースのルー5皿分用が 手元にあるのですが 具材料としての野菜は玉葱1/2個しか書いてないのですが 他にジャガイモとかニンジンなんかを入...…
野菜をミキサーにかけると栄養素は破壊されるのですか?
…毎晩、野菜と果物をミキサーにかけておき、朝飲んでいます。 友人に話しましたら、ミキサーにかけると栄養素が破壊され、栄養の吸収はできないと言われました。 実際はどうなのでし...…
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