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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 3221〜 3240 件を表示)
バターを大さじで計る？
…いきなりですが、 よくお菓子や料理のレシピで ＊バター 大さじ３＊ とか書かれてあるのは、 どうやって計ったらいいんでしょう？ バターって固形のまま冷蔵庫に 入れてあるもの...…
店員が座席を案内しないで自分で席を確保するタイプの飲食店で、カバンを席に置き、注文を...
…店員が座席を案内しないで自分で席を確保するタイプの飲食店で、カバンを席に置き、注文をしに行って、料理を持って戻ってきたらカバンがテーブル席からカウンター席に移動され、その...…
焼き魚について教えてください(超低レベル)
…常々食生活に思うところがあり、一念発起、ついに料理に手を出してしまった独身男性です。焼き魚について、基本以前の常識レベルを教えてください！ １．スーパーなどで加工済の切り...…
アンドロイド、人造人間、サイボーグって、厳密に言うとどう違うの？
…某アニメを見ていたら、キャラが 「俺はサイボーグでも人造人間でもない。アンドロイドだ」といっていました。 私は「サイボーグも人造人間もアンドロイドも要は同じじゃないか？」と...…
ルクルーゼのレシピ本のおすすめ教えて下さい！
…いつもお世話になっています。来年結婚を控えている28歳です。 高校生の頃から、ルクルーゼにあこがれているのですが、 なかなか買う機会がなく、今回結婚を機に購入する決意を固めま...…
日本人の味覚の表現について
… 日本語を勉強している外国人です。日本人の味覚の表現について質問します。 辞書にこんな例文があります。「甘み、すいみ、にがみ、（しお）からみは基本的な四つの味覚である。...…
食費の節約って微妙では・・・？
…最近一日600円とかで節約レシピなどが流行っていますが、 うちも実際、節約レシピで有名な素人主婦の藤原さんって人の節約ブログを見て、真似てみたんですけど、あれでやるには食材のク...…
餃子 焼き上がりの差し水で皮が破れてしまいます
…焼き餃子を作っていますが、たいていのレシピに ≪焼き色が付いたら餃子の半分の高さまで水を入れ、中の具に火を通す≫ とあります。 定年後に料理を始めてから８年、朝晩の食事は...…
プロのフライパンはなぜくっつかない？
…ホームセンターなどで売っている家庭用フライパン、テフロン加工、フッ素加工してこびりつきにくくしてありますよね。目玉焼きがスルスル踊っていたり。とはいえ、長く使っているとそ...…
賃貸アパートの床鳴りについて
…今年の７月に、築35年ほどの２階建て木造アパートの２階に引っ越したんですが、引っ越し当初から今日までずっと、下の階の人に歩く音、料理をする音、トイレや風呂を使う音がうるさい...…
自称、鬱、自称、発達障害という方に むかついています 私は20年間鬱と発達障害を患ってる女...
…自称、鬱、自称、発達障害という方に むかついています 私は20年間鬱と発達障害を患ってる女性ですが、 かなり鬱がひどく化粧や風呂、洗髪、料理などもできません 同じコミュ二ティで知...…
ぶり大根…失敗しました
…料理上手な母のようになりたくて挑戦しましたが、レシピ通りなのになぜか (1)大根が苦い (2)ぶりの味が大根に染みていない (3)ぶり自体の甘みが、皮の下の脂肪でしか味わえない 等々、...…
缶詰の体への害について
…シーチキン缶、さば缶など、最近は缶詰の種類も豊富ですよね。 便利さもあってここ何年か２日に一回位缶詰を開けて料理に使っています。 健康への害はあるのでしょうか？ 生死に関す...…
日本のパンはなぜ軽い？
…欧米のパン：どっしりと重い。小麦の味と香りが強い。小さなパン一つでお腹いっぱいになりそうな、密度が高いパン。 日本のパン：軽くふわっとしている。淡白で風味が少ない、密度が...…
どうしても好きになれない男性。
…どうしても好きになれない男性。 こんにちは。 １年も前から何度も告白してくれている男性がいます。 良い人だとは思うのですが、 どうも好きになれません。 先日、ごういんに押し切ら...…
これらが食べられないのは味覚音痴？
…市販のもの、家で漬けるものなど、種類を問わずお漬物が辛くて食べられません。 レトルトカレーの中辛も、そのままでは辛くて食べられません。 レトルト中華は塩辛いので、ご飯で味を...…
最近、屁が臭います・・
…最近、屁をするとものすごい臭いがして困っています。一人で過ごしてる時間帯は問題ないのですが、回りに人がいる場合が申し訳ない気持ちでいっぱいになります。 食事に関してですが...…
シャヒパニール と パラクパニールの違い教えてください
…インド料理店でシャヒパニールとパラクパニールは同じと聞きましたが、そうなんでしょうか？ 料理本を読んで作ったパラクパニールと、その店で食べたシャヒパニールはずいぶん味が違...…
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