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有末麻祐子 昔
の検索結果 (201件 1〜 20 件を表示)
本場での麻婆豆腐の食べ方とは？
…つまらない質問ですみません。。。 突然疑問に思ったのですが、麻婆豆腐は本場では一体どんな風に食べるのが普通なのでしょうか？ 昔、ＴＶで「ご飯の上にレンゲですくった麻婆豆腐を...…
日本の麻婆豆腐は、絹なんていうフニャフニャな軟弱豆腐を使って甘いソースで煮込んだだけ...
…日本の麻婆豆腐は、絹なんていうフニャフニャな軟弱豆腐を使って甘いソースで煮込んだだけの、本場とは別物のもはや麻婆豆腐とは呼べない豆腐の甘煮になっていますよね？ 麻婆豆腐に限...…
麻婆豆腐を作ったのですが、 片栗粉を入れた時、とろみがついたのですが 冷蔵庫に入れて2日...
…麻婆豆腐を作ったのですが、 片栗粉を入れた時、とろみがついたのですが 冷蔵庫に入れて2日目食べようとしたら 水っぽくなってしまいました… 冷蔵庫に入れてもとろみが付く方法はあり...…
大麻はその辺に生えていますか？
…麻について、興味があり調べていたら、大麻の写真が。 身の回りの麻について結構身近なんです。 麻の実は鳥の餌に、同じく七味や、漢方薬、麻製品は衣服に。 実家が田舎にあるので...…
花椒の本当の（？）使い方を教えて下さい。
…花椒がたっぷりの麻婆豆腐がめちゃくちゃ大好きで 自分でもよく作ります。 挽きたての花椒の香りが大好きで その都度、ホールから挽くのですが。。。 以前、初めて何かのレシピを見...…
昔の武士の男の子の、○丸という名前
…森蘭丸とか牛若丸とか、昔の武士の男の子には「何とか丸」のような名前が多いと思います。 世阿弥が藤若とか鬼夜叉…とか、源義経が遮那王とか牛若丸とか、 その時によって呼び名が変...…
消費期限ぎりぎりの食材を調理したら、大丈夫？
…料理をしていてふと思いました。 消費期限ぎりぎりの挽肉を使い、麻婆豆腐を作りました。 ただ、量が多かったので、半分を冷蔵庫に保存しました。 この場合、次の日、またはその次...…
歌手、曲名を教えてください
…昔、ふとがね金太のセイヤングで、エッチ話のコーナーで使われていた曲名が知りたいです。「バラの花をベットに敷き詰めて眠りたいわ・・・」という始まりの歌詞でした。 久しぶりに聞...…
蚊帳代わりになる布（材料）は？
…来年、出産をしたらすぐ引越しをします。 ほこり対策に、蚊帳を購入しようと思って探しましたがなかなかイイモノが見つかりません。 そこで。 クーハン（子どもが寝る小さな持ち運...…
キッチン手拭き・食器拭きタオルのおすすめは
…吸水力・速乾性に優れたものはありますか？ これまでごく一般的な綿素材や麻混地などを使ってきましたが、 すぐにびしょびしょになるし、使用後ふきんかけに掛けておくと、乾きが悪い...…
江戸時代の薬物について
…以前こちらで、江戸時代の嗜好品に薬物はなかった、と書いてしまったのですが、本当かどうか気になりはじめました。 麻は栽培していたでしょうが、これを大麻としてつかった話をきき...…
「裕」という字の左側が「示」となっている字？
…仕事上で書類を作成しているのですが お客様の名前の文字がパソコンで出てきません。 名前は「祐子（ゆうこ）」だと思うのですが お客様の資料には「祐」の文字の左側（部首）が 「...…
メンマの正体は？ タケノコの加工品だと思ってました。 けど、パッケージの原材料を見ると「...
…メンマの正体は？ タケノコの加工品だと思ってました。 けど、パッケージの原材料を見ると「メンマ、醤油、…」 メ ン マ ってなんですか！…
「きもい」の語源と意味
…「きもい」は「気持ち悪い」の省略形と言われています。 しかし、今から３０年前、大学に入ったころ、私は「胆い」のつもりで、つまり「急所すれすれの所を突かれてヒヤットする」く...…
昔の人の髪の毛の手入れ方法
…現代のように、シャンプーなどの洗髪剤がなかったころの時代の、日本人の髪の毛の手入れ方法はどうしていたのでしょうか？例えば「卵の白身を使っていた」のような情報を探しておりま...…
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