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煮物 レシピ 人気
の検索結果 (19件 1〜 19 件を表示)
ルクルーゼのレシピ本のおすすめ教えて下さい！
…いつもお世話になっています。来年結婚を控えている28歳です。 高校生の頃から、ルクルーゼにあこがれているのですが、 なかなか買う機会がなく、今回結婚を機に購入する決意を固めま...…
年配の方に作る料理、教えてください。
…現在、75〜95歳くらいの方に料理を作る仕事をしています。 2時間程度で25人前後分の食事を一人で作ります。 野菜・魚を中心としたメニューが主ですが 私の中のレシピはもう限界値を超...…
自分の作る料理が美味しくない。
…この度、結婚することになり本格的に料理を作れるようにと思い 自炊をするようになりました。 今まで実家住まいだった為、母に甘え料理などはやれば出来るようになる と、安易に考え...…
これは自信がある！という得意料理のレシピを教えて下さい！
…これは自信がある！という得意料理のレシピを教えて下さい！ 「おいしい！」と思うものならどんな簡単なものでも構いません＾＾♪ 私は和食(昔ながらの家庭料理・煮付け)やサラダな...…
カキ氷のシロップについて
…もうすぐ夏ですね。夏と言えばカキ氷！もうこんな季節になっちゃいましたね。去年の夏の終わりに安売りされた、カキ氷器を買いました。今年はいっぱい使ってやろうと・・・ですが、市...…
常備菜について教えてください。（きんぴらなど）
…先日あと１品のおかずで質問させていただいた者です。予想以上にたくさんの方から回答いただき大変参考になりました＾＾ そこで。。。 常備菜を作ってみようと思いまして再度質問させ...…
同じ材料で、2種類の料理って出来ますか
…料理を作ることが好きな方是非教えて下さい。 料理をしようとして、色んな料理を思い浮かべると思います。 そんな時に同じ材料で "調味料" を変えるだけで 全く違う別の料理に変えたり...…
お米の水の量を手首で量れる理由
…昔から炊飯のときは、お米を平らにして手を入れて、手首までの水の量でたくとおいしいと聞きます。 実際に、そのようにして炊くと、大体おいしく炊けているのですが、なぜ手首なので...…
バーベキューコンロを使って作る料理のバリエーション
…外で炭火のバーベキューがしたくてバーベキューコンロを買いました。 で、外で食べるのは気持ちよいのですが、実際バーベキューは重たい食事で・・・道具を沢山買い集めたのに何度も焼...…
シワシワ大根の調理法？
…今、冷蔵庫の中に見た目も感触もタクワンのようになったシワシワの大根があります。（無臭です）これは腐っていてもう捨てなければならない状況でしょうか？もしくは、火を通す事によ...…
夫婦二人、一ヶ月３万円での食費の献立のたてかた
…こんにちは。夫婦二人暮しです。 魚介・豆腐・野菜中心で、１ヶ月３万円以内で収まるような 献立のたてかたを教えてください。 夫は、同じ食材や、メニューが続くことを嫌います。同じ...…
お惣菜屋さんを開業しようとおもってるのですが・・・
…お惣菜屋さんをしようと思っています。毎日でも通いたくなるようなお店にしたいので、どういうお惣菜などがあるといいかなど、行きたくなるポイントを教えてください。…
お客さんを招くときの料理メニュー何ですか？
…今週末、主人の会社の後輩（２０代中ば）が初めて家に来ます。どうやら結婚するので彼女と挨拶に来るみたいです。我が家も新婚でお客さんをおもてなしするのは初めてです。私自身、料...…
肉・魚以外でおかずになるものは？
…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…
１０～１５人で食べる料理を教えてください。
…こんばんは。 かなり先の話で恥ずかしいのですが… １０月に１０～１５人ほど来客があります。 （主人の上司や同僚の方で、２０代～５０代女性３人） その時にどんな料理を出せば...…
妻が号泣してしまいました
…妻が号泣してしまいました 初めまして。 今後どのような対応をすれば、うまくやっていけるのか 妻の心情について教えて頂きたく質問しました 結婚３ヶ月目です 妻は結婚とともに...…
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