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発がん性物質 食品添加物

の検索結果 (10,000件 1101〜 1120 件を表示)

梅干しを漬けるに安心安全な容器を教えて

…有害な物質がが溶け出さない安心、安全で美味しい梅干しを作りたいと思っています。 よく、レシピ本などではプラスチック容器は溶け出すので、陶磁器やガラス容器で漬けましょうと書い...…

解決

薄層クロマトグラフィー

…薄層クロマトグラフィーについての質問です 実験で、①合成着色料の入っている食品と、 ②天然着色料(合成着色料が入っていない)の入っている食品(スピルナル青、イカ墨など)から...…

解決

エントロピー減少の物理学的説明は?

…生物を構成している物質系では、エントロピーが減少していると思うのですが、本来、物質界ではエントロピーは増大するはずなのに、生物系においてはエントロピーが減少するという奇妙...…

解決

野菜の皮の農薬

…野菜の皮を捨てずにきんぴらにするそうです。私の身近の人の話です。 見習い私もそうしました。 ですが、農薬は心配しなくていいのでしょうか? 微々たるものなのでしょうか?…

解決

身体にいい鍋

…現在、主にアルミの鍋3種と、鉄のフライパンを使って料理をしています。 でも、有害物質の話などを聞き、健康に影響が出ない素材でできた鍋に買い替えようと思っています。 どんな鍋...…

解決

イタリア語で”かんすい”を表す単語

…イタリア人に”中華めんはなにがパスタと違うの?”と英語できかれまして、”かんすいが入っている”と伝えたかったのですが、辞書にかんすいという英語がないので、主に炭酸カリウム...…

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畳屋さんが引き取った畳は産業廃棄物?

…リフォームやマンションの入居整備で畳を入れ替え新調する場合 通常既存の古畳は畳屋さんが1,000円ほどで持ち帰り処分してくれますよね。 しかし、それら畳は現場で発生した産業廃棄物扱...…

締切

完全な平面どうしは密着させるだけでつながる?

… いぜん、NHKのとある番組で、アルミかなにかの金属のカタマリふたつのそれぞれの面を、鏡よりも完璧な平面になるように研磨したあと、接着剤とかを一切使わずにグッと密着させるだけ...…

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チョコレート食べたら1粒500kcalとかあって驚愕しているのですが、1粒のカロリーが540kcal

…チョコレート食べたら1粒500kcalとかあって驚愕しているのですが、1粒のカロリーが540kcalって物理的に有り得ますか?…

解決

納豆はなぜ美味しい?

…このカテゴリがふさわしいかどうかわかりませんが質問させてください。 今日(日付的には昨日)姉とお昼ご飯を食べていて、そのときに納豆を食べていました。 その場での雑談で「納豆...…

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にんにくの芽は毒?

…にんにくの芽は毒があり発ガン性があると知り合いに言われました。 にんにくの中心から出てる芽はとった方がいいですか? また、たまねぎの芽は大丈夫でしょうか?…

解決

レトルトカレーに入っていた鶏肉が赤い

…ハウス食品のレトルトのバターチキンカレーに入っていた肉が赤かったので心配になりました。 一つの肉ではなく様々な肉でした。 レトルトに入っている肉が生ということは普通に考えて...…

締切

老舗飲食店や老舗食品製造会社などにある、伝統の継ぎ足しの食材なるもの。

…老舗飲食店や老舗食品製造会社などにある、伝統の継ぎ足し食材なるものについてお聞きします。 老舗飲食店や老舗食品製造会社などに処よってはある、秘伝の継ぎ足し食材のようなもの...…

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古いコーヒーの雑味

…炒りたて、挽きたてのコーヒーは、 香り豊かでまろやかで、大変おいしい物です。 コーヒー豆が古くなってくると、 香りがなくなり、味もほこりっぽい雑味が出てくるような感じなの...…

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軽犯罪法で持ってちゃいけない物というのは、実際にはどの程度危ない物なんですか?それに...

…軽犯罪法で持ってちゃいけない物というのは、実際にはどの程度危ない物なんですか?それによって人が死にますか?…

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ビオライズのビオエンザイムEX

…私の友人がビオライズという会社のビオエンザイムEXとい発行食品にはまっています。 友人が非常に良いので、実際に商品を購入してみると良いとおすすめしてくれます。 その理由として...…

解決

私はご飯を炊くとすぐに

…私はご飯を炊くとすぐに ラップに包んで冷凍しているのですが ご飯が熱いままラップに包むと 少し変なにおいがするんです これはラップが少し溶けているんでしょうか だとすればなんだ...…

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プリンターをゆうパックで送ろうとしたらインクが航空危険物だと断られました

…こんばんは。 故障したプリンターを修理の為北海道に送ろうとしたら「インクカートリッジが航空危険物になるかもしれないので、確かめてからにして下さい」と言われました。 色々検索...…

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絶対零度とは?

… 絶対零度とは何ですか? いまいちイメージがつかめません。また、絶対零度になると物質は体積が無くなるとお聞きしたのですが、それはなぜですか?  よろしくお願いします。…

解決

着色料が毛糸につく理由。

…実験で着色料を毛糸に着色させることはできました。が、どうして着色できたのかがわかりません。 教えてくれませんか? ちなみに実験の手順は 食品をコップに入れる→水を入れる→酢...…

解決

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