簡単レシピ
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スコーン・ホットビスケットを作る際の型抜きについて★
…スコーン、ホットビスケットを作る時の型抜きの注意点に、下記のような内容が書かれているレシピをよく目にします。 (1)ふくらみが悪くなるので型で抜いたあとの側面にさわらないよう...…
パエリアに使うスパイスは何ですか?(サフラン以外)
…こんにちは、いつもお世話になっています。 私は10年ほど前に米不足になって、タイから外米が輸入された時に紹介されていたレシピでパエリアを作っています。 長年作り続けているう...…
大量にトマトがあります。活用できるレシピを教えてください。
…いつもお世話になっています。 実家が農家のため、毎回一人暮らしではありえないほどの量のトマトを渡されます。 トマト自体は嫌いではないので、最初は一生懸命生食で消費していたの...…
煮豚を作る際に使うタコ糸。
…はじめまして。煮豚を家庭で作ろうと思い立ち、検索してレシピを調べていたのですが、一つ気になることがありました。それは、豚ブロックをフライパンで焼き目を付ける際、タコ糸で縛...…
自分は車で、ルームランプの交換とか簡単に出来そうな物は工賃勿体ないので自分でやります...
…自分は車で、ルームランプの交換とか簡単に出来そうな物は工賃勿体ないので自分でやりますが、ヘッドライトのLED化とか、車の内部?を触る物は怖いので工賃払います つい先日、オートバ...…
デミグラスソースとグレービーソースは違う?
…明日、バレンタインにビーフシチューを作ろうと思っています。 この前、主人に煮込み用のいいお鍋をプレゼントしてもらったので。 が、、、現在イギリスに住んでいるのですが、 デミ...…
粉末殺虫剤の簡単な計量法を教えて下さい。
…粉末の殺虫剤や殺菌剤を水で溶くときの簡単な計量法を教えて下さい。 グラム単位で計量できるはかりがあればいいのですが、スプーンで測るとき、 小さじ、中さじ、大さじのすり切り(...…
キッシュ失敗しました・・・原因は?
…某サイトのレシピを参考にして冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュを作ったのですが、固まらなかったというか具の水分がかなり残っていて、底のパイ生地がスープに浸したパン...…
なんという野菜でしょうか?
…勉強不足でお恥ずかしいです。 いただいたのですが、この野菜 なんという野菜なのでしょうか。 左側のは水菜っぽい感じに見えるのですが・・・ そのままサラダにして食べられるとい...…
簡単な英文ですがremember that の意味がわかりません... どなたか教えていただけないで
…簡単な英文ですがremember that の意味がわかりません... どなたか教えていただけないでしょうか?よろしくお願いしますm(__)m I always miss you remember that…
甘いお酒にあう簡単なおつまみ。
…明日、友達が家に泊まりにくるので宅飲みしようということになりました。 お互いの都合で21:30頃に集合なので、それぞれ夕食は済ませてくることになっています。 私が、炭酸が苦...…
料理に詳しい方にお聞きします。 オニオンスープをプロ並みに作りたいのですが、お店でオニ...
…料理に詳しい方にお聞きします。 オニオンスープをプロ並みに作りたいのですが、お店でオニオンスープと言えば茶色い色をしてますが、アレは玉ねぎを皮ごと茹でているのでしょうか? ...…
簡単な鳥の毛の毟り方は?
… この時期鴨や雉を知り合いの猟師さんから頂くのですが、羽つきなので毛をむしらなければなりません。少しづつむしらないのは解っていますが、首の方からか、お尻の方から毟る方がい...…
ココアパウダーから板チョコレート(っぽいもの)を作れませんか?
…手元にココアパウダーが2000gほどあり、賞味期限を過ぎてしまう前に、菓子に加工しようと思います。ケーキなどに混ぜるには、数十gで充分のようですし、ホットココアを毎日毎日作るの...…
簡単なドアを作りたい
…洗面所にドアを作りたいのですが賃貸なので釘が打てません 丁番がつけれないのでツッパリ棒で開閉したいのですが丁番に代わる 金具類など何か良い方法は有るでしょうかドアの寸法は約...…
豆豉」(2文字目が機種依存文字で文字化けしていると思いますが「豆偏」に「支」という字)の...
…台湾に行った友人に中国系の調味料の「豆豉」(2文字目が機種依存文字で文字化けしていると思いますが「豆偏」に「支」という字です)(いわゆるドゥチィーといわれるものと思いますが...…
披露宴の二人のプロフィールを簡単に述べた方(学歴や仕事名をいちいち出さない)。また自...
…お忙しい中、すいません。7/1に披露宴を予定しているものです。 仲人を立てず40人程度の少人数披露宴をホテルでします。 今悩んでいるのが、簡単にプロフィールを紹介できないかな...…
生クリームがうまく作れません。電動泡立て器も試しましたが
…初めて電動泡立て器を使ってみました。 生クリーム100ccを泡立てようと思ったのですが、周りに飛び散ってしまいました。 あきらめて、普通の泡立て器で手で泡立てました。 8...…
まずいビスケットをおいしく食べる方法
…100円ショップのビスケット、安いと思って何種類か買ったらどれもまずいんです。 風味もなくパサついてて、お菓子好きの私でさえ2枚めを食べる気がおきませんでした。 捨てることはし...…
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