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葉わさび 醤油漬け
の検索結果 (618件 1〜 20 件を表示)
シソの実の醤油漬けの食べ方
…先日、友人からしその実の醤油漬けを頂きました。 チャーハンに入れて、醤油を少したらすと美味しいと言っていたんですけど、他に何か食べ方として考えられるものはありますか？ シソ...…
アロエの葉は砂糖漬けに出来ますか？
…アロエの葉は砂糖漬けに出来ますか？ 出来るのでしたら、その方法と材料、分量など教えてください。 そして、その後どんな風に使ったらいいですか？ 水でうすめてジュースなどに出来...…
オリジナル「浅漬けの素」
…いつも市販の「浅漬けの素」（液体）を使用して漬物を作っています。 オリジナルの浅漬けの素を創りたいのですが、よいレシピがありますでしょうか？ よい調合例があれば教えてくださ...…
モッツアレラチーズの味噌漬けに失敗？
…モッツアレラチーズの味噌漬けを作ってみたのですが、どうやら失敗？したらしく困っています！ 数ある味噌漬けのレシピの中から、赤味噌使用のものがあったのでそれを選び、その通り...…
美味しくない筋子の救済方法！
…期限が間近の半額の筋子（醤油漬け）を買ったけどおいしくなく困っています。 いくら半額とはいえ捨てるのはもったいないので、なにか救済する方法があったら教えてください。 ちな...…
カブの葉は、アク抜き必要ですか？（浅漬けの時）
…カブの葉の調理法について教えてください。 以前、カブの葉をそのままつけものにしたら、すごく苦かった記憶があります。 これってアクですか？ 料理本によると、カブの葉メシでの...…
野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい
…こんばんは。 南信州の人が食べる野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい。 私が食べたことがあるのは伊那市ででした。 「信州の漬物」信濃毎日新聞社 を読んだこともありま...…
栽培ワサビが辛くない
…鉢植えでワサビを育てています。鉢植えですの地上部をたべようと考えております。先日、茎を一本取って食べてみましたが、辛味やわさび独特の風味など皆無で、むしろ甘みを感じる程で...…
お寿司についていないと困るもの。ガリ、醤油、ワサビ ならどれですか。
…お寿司（さび抜き）の弁当かなにかを買ったとき、ガリ、醤油、ワサビの小袋は自分で適当にとって帰るスーパーがよくあるのですが、この3つのうち、取り忘れたか持ち帰るときに落とした...…
すぐに酸っぱくなった白菜漬け
…どなたか教えて下さいませんか。 先日恥ずかしながら初めて白菜漬けを作りました。（♂です） 外葉を取って全体を洗い、 ６株に切り分けて天気がいい日に裏表３時間ずつ干し、 出来...…
お刺身に醤油をつけずに食べる人
…聞いてください！ 今日私は、ご近所のかた数人と鰻屋さんで食事をする機会があり、たまたま正面の席に座った方の食事の仕方を見て驚いたんです。 その方は、おつまみの刺し盛りに箸を...…
刺身に醤油をつけないのをどう思いますか?
…私の子供（小６）は、刺身を食べるとき、しょうゆはつけず、そのままたべます。 こういうのって大きくなってもそのままのようです（２１歳になる姪が同じなんです）。 私は、なんだか...…
いくら丼に合うメニュー
…友達から「北海道産イクラ醤油漬けを通販で取り寄せたから、今晩イクラパーティーをしよう！」と連絡がありました。 とりあえずはご飯を炊いて、刻みノリとネギとわさびと醤油（要ら...…
大根の漬物が苦くなってしまうんです。
…大根の浅漬け（醤油漬け、出汁漬けなど）をすると、どうしても大根が苦くなってしまうんです。苦味が出ないようにするにはどうしたらよいのでしょうか。 どなたか、教えてください。...…
カツオはニンニクで食べますか？。その他は？。
…こんにちは。 私はカツオの刺身、カツオのたたきはニンニク醤油で食べています。 皆さんはカツオの刺身、たたきはニンニク醤油以外でもカツオの美味しい食べ方を知っていますか？。あ...…
食品についてくる調味料の賞味期限について教えてください。
…食品についてくる醤油やソース、ケチャップ（マクドナルド）粉末の焼き側のソースの素、餃子のたれ、ツブマスタードなど、小さくて１つ１つ密封されているもので開けなかった場合の賞...…
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