薬膳料理とは
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東洋医学を胡散臭いと感じてしまうのですが、損してますか? 食べ物に対する陰陽の考え方、...
…東洋医学を胡散臭いと感じてしまうのですが、損してますか? 食べ物に対する陰陽の考え方、漢方・薬膳料理、鍼灸など、健康生活に取り入れないと損ですか?…
合同法要の仏様のお膳について
…同じような質問がないか検索してみましたが、見当たりませんでしたので、質問いたします。 三回忌(母)と七回忌(弟)の合同法要を自宅にて行います。 法要時にはいつも仏様のお膳を...…
影膳どう思いますか?
…披露宴で影膳をしようか迷っています。 それは、他の招待客の方がどう思われるだろうか?という不安からです。 影膳は、新郎の母と新婦の父です。 席辞表にも、ちゃんと出席している...…
【吉野家の味噌牛すき鍋膳?】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野...
…【吉野家の味噌牛すき鍋膳?】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野家の味噌牛すき鍋膳旨かった" と聞いたので 早速吉野家の 公式ホームページを確認すると、 "...…
会席料理の「小鉢」「台の物」「替り鉢」ってどんな料理?
…今和食料理のサービス(配膳)を勉強中です。 なかなか奥が深いものですね・・ どなたかご存知でしたら教えていただけますか? 「小鉢」→先付けなどの前菜とは違うようです。どんな...…
この言葉の反対語は?
…食事の世話から何から何まで至れり尽せりの状態を「上げ膳○膳」と言いますよね。 上げの反対語は下げであると思うし、食事のお膳を上げて、食後には下げてもらうという意味からも「...…
日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそう...
…日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそうですよね? 韓国では旧正月を盛大に祝います。 そこで出てくる料理の一例です。 見栄えだけの...…
産科の総合病院での病院食は、お祝い膳なし、おやつなしでしたか? 味も薄くて、ごはんは大...
…産科の総合病院での病院食は、お祝い膳なし、おやつなしでしたか? 味も薄くて、ごはんは大盛で、おかずは質素で少ないみたいな感じでしたか?…
【喉が痛いだけの時の市販薬の選択について】 喉が痛いだけの時ってどういう市販薬を飲めば...
…【喉が痛いだけの時の市販薬の選択について】 喉が痛いだけの時ってどういう市販薬を飲めば良いでしょうか? 頭痛、鼻水、鼻づまり、発熱…などがない時です。 市販薬以外でも自分で...…
医者しか薬を出せない理由を教えてください。 よく薬の処方は薬剤師でも看護師でもなく医者...
…医者しか薬を出せない理由を教えてください。 よく薬の処方は薬剤師でも看護師でもなく医者しか出来ないと聞きますが、何故でしょうか? 何なら市販薬はなぜ素人が買えるのですか? ...…
薬って、毎食後と毎食後すぐってありますけど、飲み忘れるぐらいだったら毎食後でも、直ぐ...
…薬って、毎食後と毎食後すぐってありますけど、飲み忘れるぐらいだったら毎食後でも、直ぐに飲んでも差し支えないですか? 薬、のカテゴリを探しましたけど無かったので、病気にしま...…
料理中のイライラ感の解消法
…よろしくお願いいたします。 30代独身女です。神経症治療のため、家業の手伝いや家事などをして過ごしています。 もともと料理は苦手なのですが、最近料理担当だった祖母が倒れて出来...…
自慢できる究極の手抜き料理。
…掃除や洗濯とちがって、毎日しなければならない夕食の準備は、家事の中でも何かと大変なもの。 働く主婦には大きな負担、そこで編み出した究極の手抜き料理・・・どんな料理でしょう...…
春の時期に食べるとおいしい料理は何ですか?
…質問です。 タイトル通りです。 春の時期に食べるとおいしい料理は何ですか? 外食の場合でお願いします。 居酒屋、レストラン等々。。。。。。 教えてください。…
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