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調理実習

の検索結果 (9,278件 161〜 180 件を表示)

生魚の調理後の悪臭

…鮭を味噌煮で調理したら、鮭が悪臭の臭いがしました。このまま食べたら食中毒を起こしますか?消費期限から1~2日経ってしまい、調理したら悪臭がしました。消費期限は守るべきで、...…

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江戸時代の調理器具について

…江戸時代の調理器具にはどのようなものがあったのか教えてください。(例えば、鍋、釜、まな板、やかん、ざる、土鍋、すりこぎ、すりばち、七輪、包丁など)また、そのような調理器具...…

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調理師免許ってどのくらい勉強すれば取れるの? よく調理師免許は簡単な資格に部類されます...

…調理師免許ってどのくらい勉強すれば取れるの? よく調理師免許は簡単な資格に部類されますが、高校も落第寸前の成績の私が取れますかね? 惣菜製造業で働いてて、実務経験の条件をク...…

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国家資格の実習でのパワハラ

…私は企業の総合職として10年ほど働いた後、資格を取るために大学に入り直して、資格の勉強をしています。資格取得のための実習を、ある施設で行っていました。 そこで、自分よりも年下...…

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調理の専門学校に通おうか迷って居るんですが、調理師に求められる能力ってなんですか? や...

…調理の専門学校に通おうか迷って居るんですが、調理師に求められる能力ってなんですか? やめといた方が良い人はどんな人ですか?…

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とんかつ用肉低温調理で柔らかくなりますか?

…とんかつ用肉低温調理で柔らかくなりますか?…

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こんな自分は教員の世界から リタイアすべきですか 教育実習で失敗し 鬱、発達、突発性難聴...

…こんな自分は教員の世界から リタイアすべきですか 教育実習で失敗し 鬱、発達、突発性難聴、緑内障を 患ってます 求められることが多く大変なのもわかってますが 自分は学歴が大検なの...…

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砂糖の調理法「抜糸銀糸」って何ですか?

…栄養士の講座のテキストを学習中ですが、砂糖溶液の調理温度の項で、シロップ、糖衣、フォンダンなどと一緒に「抜糸銀糸 140度」というのがありました。 金糸はわかるのですが、銀糸...…

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調理師1級試験について

…質問のとおりなのですが なかなかメニューが浮かばないで困っています 秋~冬にかけてあるので キノコや蕪や南瓜などを使って洋食を作りたいです 参考になるレシピや調理法なんでも...…

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食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを...

…食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを計るのは難しく、成分の計算が難しいですが、生のおおよその換算でもいいんでしょうか?…

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タンパク質摂取量を量る際の時間基準(調理前or後)

…筋トレと併せてタンパク質を簡易にではりますが計算して摂取しています。 そこで質問させていただきたいのですが、タンパク質を計算する際は「調理前に量った重さなのか、調理後の重さ...…

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看護の実習です メンバーにひとり 体調不良で休んでいる人がいます でも、メンバーに休む連...

…看護の実習です メンバーにひとり 体調不良で休んでいる人がいます でも、メンバーに休む連絡をくれず 休まない時も朝来るのが遅く 私がリーダーなので毎朝 今日は来られそう?体調大丈...…

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外国人技能実習制度で日本に来られているベトナム人は多いのですか?

…外国人技能実習制度で日本に来られているベトナム人は多いのですか?…

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冷凍はまぐりの調理法

…個人でも購入できる業務用の食品販売店で冷凍のハマグリを つい買っちゃったのですが、どう調理すればいいものか 困っています。 焼きハマグリが好きなのですが、凍ったまま網の上で...…

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巨大ジャガイモの調理法

…デパートの野菜売り場で1個903gの巨大な新じゃがいもと表記されたジャガイモを見かけて買ってみましたが調理法が思いつきません。 ジャガイモの大きさを活かした料理があれば教え...…

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調理師免許と看護師資格を取ってグループホームで働きたいと思っているんですが、調理師免...

…調理師免許と看護師資格を取ってグループホームで働きたいと思っているんですが、調理師免許と看護師資格を持っててグループホームで看護師として働くのはもったいないですか? 決めら...…

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料理に自信がないけど調理師免許を取得するには

…主婦ですが料理に自信がないので自分に自信をつけるためということも兼ねて調理師学校へ行って調理師免許を取得しようと考えていました。 実際に調理師学校へ行ったことがある人と話...…

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親戚に看護大学か看護専門学校に進学したがっています 実習記録をパソコンで書けるところて...

…親戚に看護大学か看護専門学校に進学したがっています 実習記録をパソコンで書けるところてありますか?知ってたら大学名・学校名を教えてください…

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英語が活かせる調理師の仕事はありますか?

…調理師専門学校に通う女性です。料理も英語も好きで、英語はTOEIC満点に近いです。将来は英語を活かせる調理の仕事をしたいですが、需要はありますか? 因みに海外での就職は考えてい...…

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幼稚園実習での目標で 安全面、衛生面についてで なにかないでしょうか。 アドバイスくださ...

…幼稚園実習での目標で 安全面、衛生面についてで なにかないでしょうか。 アドバイスください。…

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