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豆豆腐
の検索結果 (5,419件 21〜 40 件を表示)
マーボー豆腐で使う豆腐は絹ごし？木綿？
…マーボー豆腐で使う豆腐は絹ごしが良いのでしょうか？それとも木綿でしょうか？煮崩れしない木綿？舌触りが滑らかな絹ごし？皆さんはどちらでしょうか？ あと豆腐を上手にさいの目に...…
黒大豆（黒豆？）とぶどう豆の違いを教えて下さい。
…お正月に黒豆を煮ようと思います。黒豆を買いに食材専門店を２軒回ったのですが、それぞれのお店で黒大豆とブドウ豆を「これが黒豆ですよ」と見せてくれました。これは呼び名が違うだ...…
皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか？それとも木綿豆腐ですか？ それぞれどのようにして...
…皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか？それとも木綿豆腐ですか？ それぞれどのようにして食べますか？ 私の場合は 絹豆腐には醤油、生姜、納豆、卵、海苔、鰹節等を日によって組み...…
豆腐は何故「丁」と数えるのか・・・あなたの新説・仮説・珍説お聞かせ下さい
…今朝の朝日新聞に、『豆腐の数え方 なぜ「丁」』という記事が載っていました。 それによると、日本豆腐協会に聞いてみたところ、諸説あってはっきり分からないということだったそう...…
麻婆豆腐にお豆腐+（プラス）したい！
…麻婆豆腐の元で簡単～。と買ったのですが お豆腐だけでなく。なにか具材を入れて変化を出したいと思います。 美味しいアイディアありませんか？ また市販の元に～を加えると一味違う...…
豆は主食にはならないのでしょうか？えんどう豆やひよこ豆などは炭水化物も多いうえにタン...
…豆は主食にはならないのでしょうか？えんどう豆やひよこ豆などは炭水化物も多いうえにタンパク質も多く取れるので米や小麦より良さげに感じますが、主食になり得ないのでしょうか？ 食...…
豆豉」(2文字目が機種依存文字で文字化けしていると思いますが「豆偏」に「支」という字）の...
…台湾に行った友人に中国系の調味料の「豆豉」(2文字目が機種依存文字で文字化けしていると思いますが「豆偏」に「支」という字です）（いわゆるドゥチィーといわれるものと思いますが...…
外国の豆腐は日本の豆腐とどう違うでしょうか
…豆腐は日本だけでなく、中国、韓国、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシア等でも食べられているそうですが、 それらの外国で売っている豆腐は日本の豆腐と違いがあ...…
豆腐ダイエットされた方！
…豆腐大好きっ子です☆ 豆腐ダイエットされた方・・・ どのくらい続けて何キロ痩せたとか、リバウンドなど 体験談を教えて下さい！！ 私は朝昼キムチ豆腐を実戦しています。アドバイ...…
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