ちょっと先の未来クイズ第4問

贈呈用 肉

の検索結果 (2,666件 61〜 80 件を表示)

【料理グッズ】家庭でおを薄く切りたい。 どうすればステーキを買って来て、ブロック...

…【料理グッズ】家庭でおを薄く切りたい。 どうすればステーキを買って来て、ブロックをしゃぶしゃぶののように家庭でスライス出来ますか? さすがに包丁じゃ無理ですよね? ...…

解決

犬の球のお手入れ

…キャバリア7ヶ月歳を飼っています。毎日散歩に行くようになってから、球が硬くガサガサになってきました。このサイトを見ていたら、「子犬の頃のしっとりした球をキープできたら床...…

解決

噛み切れないステーキ

…よく、安いお店の牛ステーキに使われる部位ですが、噛んでも噛んでも噛み切れず、飲み込んだり、出したりしています。 あれはどこの部位でしょうか? また、噛み残しがないくらい、...…

解決

牛スジの代わりの

…牛スジの代わりの 教えてください。 料理が趣味とまではいいませんが、最近牛スジの煮込みを好きでよく作っていました。 ただ、引越ししたところ、これまではある程度の金額で購入で...…

解決

を日持ちさせる携行方法

…3,4日程度を携行する際、どのようにしていますか? みなさんの携行方法お知らせ下さい。  ・冷凍してクーラーボックスには入れますが、保冷剤や氷の補充ができない場合を想定...…

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冷凍鹿の料理方法

…鹿を頂いたのですが、なじみが無く食べる勇気が今一つありません。 冷凍の固まりで、猟師さんから頂いたものを、同僚からもらいました。 料理方法をネットで検索したら、肝炎の被...…

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牛ネックはいわゆる豚で言う豚トロですか? 牛ネックは高い?安い?手に入りやすい?手...

…牛ネックはいわゆる豚で言う豚トロですか? 牛ネックは高い?安い?手に入りやすい?手に入りにくい?…

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が変色…

…ステーキ用のおが変色してしまいました。ただ腐ってはないようです。変色したおでも美味しく食べれる方法を教えてください!…

締切

イノシシのは上手いべか?

…イノシシのは上手いべか?…

解決

魚は洗うのにはなぜ洗わない?

…魚は調理前に水で洗います。 一方、は洗いません。 なぜは洗わないのでしょうか? 魚も洗わなくてOKですか?…

解決

はなぜももより胸の方が安いのですか?

…鶏はなぜももより胸の方が安いのですか? 胸の方が大量に取れるのでしょうか?…

締切

ピーマンづめがハンバーグと焼きピーマンになってしまう

…ピーマンの詰めを焼くと、とピーマンが途中ではなれてハンバーグとピーマンになってしまいます。しっかりとくっつける方法はないでしょうか?…

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を水につけると柔らかくなる事について

…胸を重曹+塩を溶かした水に漬けておくと柔らかくなりますよね。これって重曹と塩の力での構造が変化して柔らかくなるのと、が水を吸って水分量が増えて柔らかくなるのですか? ...…

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とりのよび方

…とりのことを何故「かしわ」と言うのですか? ご存知の方教えてください。…

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安いおを不味いと食べてくれない彼と美味しいと食べる私の違いとは???

…食費や時短の為に業務スーパーでおや冷凍唐揚げを購入しますが、彼は「不味い」と言って食べてくれません。 業務スーパーで1キロ980円の豚を「不味い、嫌い、もう買ってくる...…

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を扱っている店

…山(熊、鹿、猪、兎など)を扱っているお店(通信販売もしていると尚の事 有り難いです)を知っている方、情報を頂きたいのですが・・・。…

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猫の球、皮がはがれる?

…野良猫を招き入れて育てているのですが、(6か月メス)猫の球は、皮がはがれるものでしょうか? もともと、黒い皮で、全ての球が覆われていたように思うのですが、それがところど...…

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とんかつ用低温調理で柔らかくなりますか?

…とんかつ用低温調理で柔らかくなりますか?…

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半年前の冷凍

…料理は初心者なのですが。。。 半年ほど前に冷凍した薄切り豚を、 レンチンして解凍し大根と煮込んだところ、 ものすごく臭くなりました。。。 うまく説明できませんが、脂の生...…

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幼児(1歳)がおを食べたがらない

… 初めて質問します。1歳になったばかりの子供がいるのですが、どうもおがあまり好きじゃないようで、あげてもペッと吐き出します。牛で作った味噌は気が向くと食べてくれるの...…

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