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酵母菌
の検索結果 (5,486件 621〜 640 件を表示)
どれがよくないですか？
…小麦粉（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、植物 油脂、醸造酢、ライ麦粉、麦芽エキス、麦芽粉末／乳化剤、酢酸Na、イーストフード、V.C...…
捏ねずに作るパンについて
…材料を粉気が無くなる程度に混ぜ合わせ、一次発酵3時間(途中1回ガス抜き)、その後は通常の作り方と同じく成型～という食パンのレシピがあります。 ハード系のパンでは、捏ねずに発酵と...…
野菜が溶けたカレーの栄養は？
…野菜が溶けたカレーの栄養は？ おはようございます。 我が家では野菜タップリのカレーをよく食べます。煮込んでいけば野菜はほぼ溶けるのですが、栄養ってどうなるのでしょうか？ カ...…
酒はブランデーなら度数が高くても酔わない、日本酒や焼酎なら悪酔いするとか、
…体質があるんですか？アルコールは度数だと思ってきましたが、合う合わないの分解酵素が違うのでしょうか。焼酎だと、一種類のアルコールしか入ってませんがそれが合わないなら芋は合...…
コーンクリームはコーンから作れる？
…近所のスーパーは小さくてコーンクリーム缶が売っていません。普通のコーン缶は売っているので、それをミキサーにでもかければコーンクリームになるのでしょうか？ また、コーンクリ...…
キーボードのオススメ掃除方法
…キーボードの表面のお掃除方法のオススメを教えて下さい。 現在、私は猫を多頭飼いしているのでキーボード表面に猫の毛とかが 結構付着します。特殊なゲーミングキーボードを使用して...…
旦那がコロナで今日で8日目です。 私と娘は感染せず、毎日ひたすら除菌や掃除を徹底してやっ...
…旦那がコロナで今日で8日目です。 私と娘は感染せず、毎日ひたすら除菌や掃除を徹底してやってます。感染力についても検索して今、何%。と気にしています。 旦那が真逆で 感染４日目か...…
飼い犬が繰り返し膀胱炎になっています。
…飼い犬が繰り返し膀胱炎になっています。 膀胱炎がぶり返したときに 原因として結石ではないかということでレントゲン撮影をしました。 結果、石は見つかりませんでした。 あまりに繰...…
ヨーグルトの原材料？
…スーパーで販売されています有名メーカーの「ヨーグルト」には原材料に、「生乳、乳製品」と記入されています。 生乳は牛乳のことと分るのですが、「乳製品」とはなんの事なのでしょ...…
フルクトースはアルコール発酵をするのですか？
…よろしくお願いします。 なんとなくアルコール発酵をするものはグルコースという印象が あるのですが、果実酒はフルクトースからの発酵ですよね。 化学式が同じですしフルクトース...…
梅シロップを長期保存するための容器は？
…梅シロップをたくさん作りました。1年を目安に長期保存したいです。どんな条件の容器が適しているのか、教えて下さい。 1.密閉性の高いものがよいのでしょうか？ →製造中は、ガスが...…
10歳半になる猫の事でとても悩んでいます。皆さんならどうするか教えてください。 4年前に猫...
…10歳半になる猫の事でとても悩んでいます。皆さんならどうするか教えてください。 4年前に猫が爪を怪我しました。その時、全身麻酔して爪を根元から切りました。怪我した爪を再度怪我...…
まぐろの刺身から汁が出ていますが食べました。大丈夫でしょうか？
…昨日のお昼(11時30分頃)に市場に行き、透明のフードパックに切り身(６枚)が入っているマグロのお刺身を買いました。 自宅に帰って、晩にお刺身を食べようと思いそのまま冷蔵庫に入れてお...…
UR賃貸の退去費用について
…はじめて質問します。 実は母親が約40年間URにお世話になっていましたが、昨年急性くも膜下出血で倒れ現在も入院し、復帰は困難とのことで、今年三月にURを退去しましたがその後退去費...…
韓国キムチは昔・・・
…テレビで何度か１５年前くらいに見た気がするのです 韓国に行きキムチを作るという番組を 関西の方の 日本のテレビで流していたのですが キムチを大きな樽の中で大の男沢山で裸足...…
ペットボトルに温かいコーヒー等を入れたい
…マンションに一人住まいの♂ですが、今までは、2Lのペットボトルのミネラルウォーターをボトルからそのまま、健康の為にも飲んでいたのですが、この季節になって温かいものを飲みたく...…
麹なしで味噌は作れますか？
…味噌を作ろうと思い大豆を500g煮ました。ところが冬しか置かないらしく、麹が売っておりません。とりあず大豆は粉砕して冷蔵庫にいれましたが、なにかいい方法はないでしょうか？つまり...…
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