鍛冶屋と料理
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質問させていただきます。ヘンデルの組曲の中に、調子のよい鍛冶屋?(自信
…質問させていただきます。ヘンデルの組曲の中に、調子のよい鍛冶屋?(自信ありません)という曲がありますよね。この曲は何番になるのでしょうか。また、この曲でピアノ、ハープシコ...…
鍛冶屋さんのコークス炉
…DIYで太さ13ミリ、長さ30センチ程度の鉄筋を鍛造で色んな形に加工しようと考えています。全体を真っ赤に加熱するには、鍛冶屋さんのコークス炉(炉の名前は不明)が一番良いの...…
中華料理屋って何で潰れないの?
…世の中には色んな飲食店があって、中華料理屋って世界中に星の数ほどありますよね。 もちろん日本にもたくさんあるんですけど、中華料理屋って他の飲食店に比べると圧倒的にしぶとくな...…
韓国語で韓国料理店又は韓国料理屋と書くには한국 음
…韓国語で韓国料理店又は韓国料理屋と書くには한국 음식점 でよろしいでしょうか? 又違う場合には教えていただきたいのですが。 よろしく御願いいたします。…
中華料理屋と家でのチャーハンの違い
…中華料理屋と家でのチャーハンは何か違います。あの独特のチャーハンらしい風味が出せません。恐らく決定的な違いがあるはずなんですが何がちがうんでしょう? 家では 適当な野菜をい...…
包丁購入相談、量販されている青紙スーパーって買いですか?
…お世話になっています 自宅で使用する三徳包丁を新しく購入使用と思っているのですが、 鋼の材質で最上級レベルの「青紙スーパー」ってありますよね。 「青紙スーパー」で包丁の値...…
中華料理屋さんに置いてあるお酢って?
…中華料理屋さんに行ったらお酢とお醤油を混ぜて肉まん等をつけて食べるのが大好きです。 家でもあの味を味わいたく、色んなお酢を買ってきて試してみました(リンゴ酢とかも) 食べて...…
好きなラーメンを教えてください! 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料...
…好きなラーメンを教えてください! 選択肢はこちらです。 ・ラーメン屋のラーメン ・中華料理屋のラーメン ・食事処とかにあるラーメン ・回転寿司チェーン店のラーメン ・コンビニにあ...…
町の中華料理屋さんの油は?
…町の中華料理屋さんの油の種類ですが昔はラードって聞いていたんですけど先日店主に聞いたところほとんどのお店ではラードではなくシラシメ油(よく知りません)を使っていると聞いた...…
鍛冶炉(コークス炉)を自作したいのですが法律的に大丈夫でしょうか?
…15坪程の小屋の中に趣味の鍛冶炉を自作しようと考えています。 小屋は敷地の中にあり音などで周りに迷惑がかかることは無いと思います。 しかし、法律的に作っても大丈夫なのかが心配...…
飲食店でメインとしてる料理以外を頼むのってありなのですか?例えば、うどん屋でうどんじ...
…飲食店でメインとしてる料理以外を頼むのってありなのですか?例えば、うどん屋でうどんじゃなくてカツ丼だけ頼むのとか。ラーメン屋でパフェだけとか。メニューとしてあるのだから良...…
居酒屋と小料理屋との違いについて
…最近ルーキー!の再放送を見ておりまして主人公とその先輩と一緒に小料理屋へ行って飲んだり食べたりしています。 それを見て私は居酒屋と小料理屋とどういう違いなのか気になりまし...…
頭悪い人間に旨い料理は出来ないですか? 料理屋で複数料理を並行して何品も美味しく作る人...
…頭悪い人間に旨い料理は出来ないですか? 料理屋で複数料理を並行して何品も美味しく作る人は才能でしょうか。…
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