第1弾は趣味Q&A!
バーベキュー・アウトドア料理のQ&A
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和歌山マリーナシティ大波止と言う所で魚釣りをしてお昼にバーベキューをしたいのですが、しても良いか分か
和歌山マリーナシティ大波止と言う所で魚釣りをしてお昼にバーベキューをしたいのですが、しても良いか分かりません。分かる方、教えてください。
質問日時: 2016/11/19 23:35 質問者: あやつん
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スーパーのカレーなど、レシピ通りに普通の味になりますよね。 何か入れてるものとかありますか❓
スーパーのカレーなど、レシピ通りに普通の味になりますよね。 何か入れてるものとかありますか❓
質問日時: 2016/11/18 23:20 質問者: キュートx
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野菜炒めでおすすめありますか? 一人暮らしを始めて、自炊をしたくてまずは野菜炒めを作りたいのですが
野菜炒めでおすすめありますか? 一人暮らしを始めて、自炊をしたくてまずは野菜炒めを作りたいのですが、 おすすめの味付けありますか? 鍋の野菜で炒めもの(鶏肉、白菜、しいたけ、えのき) あとはの栄養価がたかいトマト(トマト缶なども)、ブロッコリー、卵なども使って炒めものをしたいと考えています。 片栗粉を使ってあんかけにもしたいとかんがえています。 これらにあう味付けありますか?
質問日時: 2016/11/13 00:50 質問者: ひぐさん
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海で焚き火?
今度海で焚き火をして少し料理をしたいなと思っています… 一応花火・バーベキュー禁止区域があるようですが、そこ以外の所ならやっても大丈夫ですか?
質問日時: 2016/10/09 22:19 質問者: 芹沢葵
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多摩川台公園でのバーベキュー、焚火はオッケーでしょうか?
東急東横線、多摩川駅近くの多摩川台公園でバーベキューや焚火は可能でしょうか?ご存知の方いましたらお願いします。
質問日時: 2016/09/28 00:01 質問者: てらりらん
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富士山頂で美味しくご飯を炊くには
興味本位で調べているのですが、解決できないのでわかる方がいらしたらお願いします。 富士山頂で美味しくご飯を炊くにはどうしたらよいでしょうか。 気圧の関係で芯が残る問題を解決さえすれはどうにかと思うのですが、山頂まで圧力なべを持ってくのも現実的ではありませんし、 『沸騰時に蒸気が逃げないようにアルミ箔でふたをすれば大丈夫』との答えも見ましたが、そもそも米は蓋して炊きますし信憑性に欠けました。 米を水に浸した状態で登り、十分に吸水させてから山頂で炊く(ガスバーナーと飯盒とかで)という単純な答えしかでません。 実際登頂して炊きたいわけではありませんが、どうやったら美味しくご飯が炊けますか?
質問日時: 2016/09/20 10:14 質問者: ぺちか
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東京都内でフットサル場とバーベキューができる場所ありますか? 同じ敷地内じゃなくても、距離が近ければ
東京都内でフットサル場とバーベキューができる場所ありますか? 同じ敷地内じゃなくても、距離が近ければOKです。 知ってる方お願いします!
質問日時: 2016/08/30 01:13 質問者: マイネーミズ
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BBQで持ち寄るおにぎり!
質問なんですが、 今週BBQをするのですがおにぎり係になったのですが、 腐りにくいおにぎりの作り方や メニューなどありますか? あと、喜ばれる持ち寄りメニューなども あれば教えて頂けるとありがたいです! よろしくお願いします。 人数は男2 女2です。
質問日時: 2016/08/15 22:01 質問者: めろんぱん0324
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焚き火をしていて感じなことなんですが。 マッチとか弱い火は、風が吹いたら消えるんですが、焚き火とかし
焚き火をしていて感じなことなんですが。 マッチとか弱い火は、風が吹いたら消えるんですが、焚き火とかしてて火を起こすために、団扇などで扇ぎますよね? 疑問に思ったのは小さい火と大きい火は、何故同じことをやって同じ結果にならないのかが不思議です。誰か分かる方お願いします!
質問日時: 2016/08/14 20:35 質問者: 熱帯魚
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長野県飯田市付近の川でBBQができる河川敷
長野県の天竜川でBBQをしようと思っているのですが、(飯田市〜諏訪市)でBBQのできるいい河川敷はないでしょうか。
質問日時: 2016/08/13 12:36 質問者: ぽいこ
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バーベキューができるお店知ってますか?名古屋在住です
ちょうど都合がついたため、 今度大学時代の友人たちと飲みに行きます。 アウトドア好きなので、折角ならバーベキューとかが いいかなと思うんですが、名古屋市付近で バーベキューできるお店とかビアホールとか知ってますか? キャンプ場とかでなく、飲食店で探してます。
質問日時: 2016/08/12 15:39 質問者: wk94q3r04
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今度大人60人ほどで川遊び&BBQ企画します。 水鉄砲、水遊び、自己紹介レクは考えているのですが、ゲ
今度大人60人ほどで川遊び&BBQ企画します。 水鉄砲、水遊び、自己紹介レクは考えているのですが、ゲーム的な、集団で遊べるもの 他に何かないかなと模索しています。 何か良いアドバイスありましたらお願いしたいです(^-^)ノ
質問日時: 2016/08/10 13:46 質問者: やなわらば
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友人と朝〜夜まで川辺でBBQをする予定になったのですが、BBQをするにあたって、何か「これ持ってった
友人と朝〜夜まで川辺でBBQをする予定になったのですが、BBQをするにあたって、何か「これ持ってったほうが便利だよ」というものがあったら教えてもらいたいです! 親戚の方からはウエットティッシュを持ってくと色々と活用できると教えてもらいました。 BBQでの経験がある方教えてください!!!
質問日時: 2016/08/09 12:02 質問者: 田中徹
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チップを使用しての燻製の仕方
こんにちは。 燻製に興味を持ったたため、燻製の道具を買いました。 道具はSOTOのST-124というもので、温度計もついているものです。 最初にウッドでやって成功しましたので、じゃあチップもとやってみたのですが失敗してしまいました。 チップでやった時は、ガスコンロの上に燻製器を置き、チップをステンレスのお皿に一握り程度散らして火をつけました。 火は中火程度でしたが1分くらいたっても煙が出ず、けれども温度計では熱燻の表示がされている80~120℃を上回ってしまいました。 160℃に達したところで煙がもうもうと出てきたので火を弱めたのですが、1分後140℃で維持されるとまた煙が出なくなってしまいました(茶色のチップはそこそこ残っていました)。 そのため、火を強めたところチップが燃えてしまい、結局、中のチーズは溶けただけで燻製されていませんでした。 火の加減が問題なのかもしれませんが、どうすれば80~120℃で維持したまま、さらに煙も出続けたままにできるのでしょうか。
質問日時: 2016/07/25 18:43 質問者: cho-suke
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バーベキューやりたい
友達15人くらいでバーベキューがしたいけど、近くに河原がありません。 いい場所にしたい。。。 ゆうがた6時に始まって、1時ごろまで飲んだり花火したり。 公園ならできそうな感じだけど、公園でバーベキューやっても大丈夫たよね?
質問日時: 2016/07/21 17:32 質問者: sumire30
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キャンプで使うOD缶
昔使っていたOD缶は、ネジタイプではなかったと思いますが、現在ネジタイプではないOD缶は売られていないのでしょうか? 30年ぶり位で、キャンプをしようと思い、昔の用品を出してみたらガスを使った物は使えない物が多数出ました。 どなたか、教えて下さい。 宜しくお願いします。
質問日時: 2016/07/15 20:34 質問者: kiyogee1016
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今日バーベキューします。 なるべく東京に近く、1番雨が降らなそうな地域はどこですか!?
今日バーベキューします。 なるべく東京に近く、1番雨が降らなそうな地域はどこですか!?
質問日時: 2016/07/15 04:14 質問者: ひひひひ
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関西で川遊びのできるBBQ場探してます!!
会社の先輩・同僚・後輩でBBQに行こうとなっており、後輩にいいところを見せたいのですがいい場所が見つかりません。 以下の条件で知っている方、教えてください(>_<) 条件 地域 明石、神戸、三田、淡路島 第一希望は淡路島です。 時期 8月〜9月頭 人数 大人10〜20人 子供0〜5人 交通 車 数台 予算 1人 ¥3000〜¥4000程度 やりたい事 BBQ できれば屋根あり 魚釣り ボール遊び 川遊び 海より川です BBQセット 借りたい 花火 できれば こんな神がかった場所が関西にあるんでしょうか。 もし、ご存知の方がおれば教えていただきたいです!! よろしくお願いします!!
質問日時: 2016/07/12 08:56 質問者: wada7035
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アメリカのBBQを教えて下さい
外で楽しくBBQとかいってるが、やってるのは 外で(韓国風)焼き肉パーティーだと言われました。 一般的なアメリカのバーベキューを教えて下さい
質問日時: 2016/07/09 09:32 質問者: ringox
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バーベキューセット1人前
肉と野菜がセットになった「バーベキューセット」を1人前で探しています。 検索したところ多人数のセットはたくさん見つかるのですが、「1人前・予算3000円以内」で見つかりません。 ご存じの方がおられましたら、情報をお願いします。
質問日時: 2016/07/02 15:41 質問者: Judah_jpn
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ソロキャンプ おすすめのキャンプ飯
昨年からキャンプツーリングをはじめました。 「お湯が沸かせればいい」「やっぱりご飯くらいは炊きたい」「荷物は出来るだけ小さくしたい」 …と迷走するうち、クッカーは揃ったのですが、肝心のご飯に毎回悩んでおり お湯だけ沸かしてご飯はコンビニ飯、、ということが多いです。 でもせっかくだし、ごはん作りたい! 持っているクッカー類で、比較的片付けが楽で雰囲気のある、キャンプ飯を教えてください。 持っているクッカー類は ・スノーピーク トレック900 ・イワタニ カセットガスジュニアバーナー このセットは重くてかさばるので、あまり持っていきたくないです。 一度、炊飯&ソーセージを焼いたのに使用しただけで、使ってません。 ・トランギア メスティン ・エスビット ポケットストーブ このセットは気に入ってます。 ご飯1合炊くのにいいですが、1合だと多すぎます… 半合食べて、残りは翌朝食べたいのですが、 保管方法や翌朝のアレンジなどもあれば教えてほしいです。 翌朝はすぐに撤収したいので、洗い物に時間がかからないものがいいです。 カレーは洗い物がめんどくさいのでNG。 炊き込みご飯はいいなーと思うのですが、調味料必須なのが懸念点。 塩コショウ程度であればいいのですが、液体は出来れば持ち歩きたくないです。 ・ダイソー スキレット ・Columbia×SOTO ミニ焚き火台 雑誌の付録の焚き火台に固形燃料をセットして使おうと思っています。 (まだ使ったことがありません) 塩コショウで肉を焼くだけでもおいしくなるかな~と期待してますが 片づけがめんどくさそうなのが、ネックです。 スキレットの場合、たわしは持参必須でしょうか。 あとシェラカップが1つ。 お湯を沸かしたりお椀代わりに使うつもりです。 ナイフはオピネル#7持ってます。 お皿は持っていないのですが、メスティンの蓋で十分でしょうか? 出来るだけ荷物は減らしたい上にめんどくさがりなので 「じゃぁコンビニ飯にしとけ」となってしまうと思うのですが、 ここ最近、仲間内でキャンプする機会も増えたので、もうちょっと食事の時間を楽しみたいです。 (基本的にはソロが集まって好き勝手やるキャンプです) 今まではツーリングメインで、キャンプは寝るだけ、、というスタイルだったのですが、 今後はキャンプメインのツーリングもしてみたいと思ってます。 アドバイス、よろしくお願いします。
質問日時: 2016/06/28 12:24 質問者: nya4681
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河原でバーベキューが出来る所
東京都の23区以外で、河原でバーベキューが出来る所を教えて下さい。 秋川渓谷周辺などにもバーベキュー場がありますが、どこも夕方4時までと制限があり、切り上げるのが早すぎるので、予約や時間に制限がなく自由にバーベキューが出来るスポットがあれば教えて下さいよろしくお願いします!!
質問日時: 2016/06/24 07:33 質問者: どない
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夏のイベントについて
毎年、夏は仲のいい友人と集まってBBQや花火、ビアガーデンなど、夏のイベントを楽しむのが恒例行事になっています。 けっこう昔から続いているイベントなので、最近は行く場所も限られてきました。 あとは仕方ないですが、どこも似たような感じの内容なので、できたら今年は同じビアガーデンやBBQでもちょっと珍しいイベントに参加したいです。 福岡市内で知っている方がいたら、情報お願いします。
質問日時: 2016/06/14 11:36 質問者: ogjrnreis32
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BBQをまだやったことがありません。来週やることになり、私が主催者になってしまいました泣。。。 まず
BBQをまだやったことがありません。来週やることになり、私が主催者になってしまいました泣。。。 まず、どこでやればいいのでしょうか? その次に食材費とかはどうしたらいいのでしょうか? 本当に困っています。
質問日時: 2016/06/09 19:38 質問者: アルファなアスナ
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BBQをちょっぴり贅沢にするアイデアを教えて! 7月の頭に都内の川沿いで10人規模のBBQを企画し
BBQをちょっぴり贅沢にするアイデアを教えて! 7月の頭に都内の川沿いで10人規模のBBQを企画しています。 いつものように食材とお酒を買い出しして、わいわいやるのもいいんですが、 いつもと違ったちょっとした贅沢ができればと思っております。 そこでBBQがちょっと贅沢になるようなアイデアを教えていただきたいです! 食材とかお酒とか演出、開催場所などアイデアはなんでもかまいません。 素敵なアイデアをお待ちしております
質問日時: 2016/06/09 19:34 質問者: Tジロー
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今年は勝浦海岸は18日から海開きだと思いますが、17日まではビーチでBBQできるのでしょうか?
今年は勝浦海岸は18日から海開きだと思いますが、17日まではビーチでBBQできるのでしょうか?
質問日時: 2016/06/09 13:36 質問者: ユタカマン
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トウモロコシを皮ごと焼いた事、ありますか?
バーベキューでトウモロコシを皮ごと焼くと美味しい、と聞いた事があり、 是非やってみたいのですが、 焼いた後、そのまま皮とヒゲをむしったら良いのでしょうか? 結構ヒゲまみれになりそうな気もするので・・・ また、どれくらい焼くといいか、目安とかあるでしょうか。 ご存知の方、教えてください。
質問日時: 2016/06/07 19:19 質問者: bb1010
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BBQといえば!
初夏といえばBBQがしたくなってしまいますが、 変わり種なオススメ食材あったら是非おしえてください! 特殊な準備物がないモノだと嬉しいです^^
質問日時: 2016/06/03 12:50 質問者: ayumi32546
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