冷凍した100グラム程の豚バラ肉を、１人分の鍋に使いたいのですが、解凍せず使ってもいいですかね？

冷凍した100グラム程の豚バラ肉を、１人分の鍋に使いたいのですが、解凍せず使ってもいいですかね？

質問者からの補足コメント

• プチッと鍋があるので、鍋に水入れて、冷凍肉入れて、その時野菜も一緒に入れて火をつけてって感じでいいですかね？

    補足日時：2017/11/28 19:37

No.3 ベストアンサー 回答者： trajaa 回答日時： 2017/11/28 19:43

鍋で加熱している途中で塊をばらしてね

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。そうします。

お礼日時：2017/11/28 19:46

No.2 回答者： 咲久 回答日時： 2017/11/28 19:39

しっかり加熱すれば解凍せず使っても問題ないですが　肉がくっついて凍っているなら　くっついたまま煮あがってしまうかも。

出来れば　レンジで生肉解凍
もしくは　冷蔵庫に移し半日ほどすれば解凍できます

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。安いレンジなんで解凍が上手くできなそうで、冷蔵庫解凍し忘れてて、今作ろうと思ったので質問してみました。

お礼日時：2017/11/28 19:45

No.1 回答者： oo14 回答日時： 2017/11/28 19:28

瞬間冷凍、瞬間解凍がおいしいと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。一人暮らしの為、小さい冷蔵庫なので、瞬間冷凍は出来ませんf(^_^;瞬間解凍の仕方もわからないです。

お礼日時：2017/11/28 19:34