IHヒーターでお魚が焼けますか

カミさんがオール電化を望んでいます。オール電化自体は賛成ですが、私は秋刀魚をはじめ焼き魚が大好きです。聞くところによるとIHでは秋刀魚は焼けないらしいですが本当ですか。

No.4 ベストアンサー 回答者： kairou 回答日時： 2018/02/12 14:57

家庭料理の範囲ならば、フライパンで充分です。

フライパン用のアルミホイールを敷いて、
魚を置いて 火力は弱～中で蓋をして ５～６分。
秋刀魚の様な肉厚は途中で裏返しが必要。
調理中 煙は殆ど出ません。

魚焼き専用器具と同じとは言いませんが、
惣菜としては 合格だと思いますよ。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。参考にいたします。安心いたしました。

お礼日時：2018/02/12 15:31

No.6 回答者： shibamint 回答日時： 2018/02/12 21:17

グリルは電熱ヒーター(IHではありません)ですので

うちでは、きれいに焼けますよ。
煙も殆どでません。
グラタンも専用モード(メニュー)があり、きれいに仕上がります。

ヒーターも上部だけと上下にあるタイプとかいろいろあります。

機能、予算に合わせてお選び下さい。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました

お礼日時：2018/02/22 15:46

No.5 回答者： て2くん 回答日時： 2018/02/12 18:22

グリル機能があるから、焼き魚は焼けますが、ガスの直火ではありませんし火力の問題もありますから若干違います。

http://oyakudatijoho.com/501.html

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました

お礼日時：2018/02/22 15:44

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2018/02/12 14:17

グリルの網焼きのような風には焼けませんので

この様な器具を使って焼きます

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或いは魚焼き専用のものを準備するとか
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この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。参考にいたします。

お礼日時：2018/02/12 15:30

No.2 回答者： godgilloq 回答日時： 2018/02/12 14:17

IHで焼き魚する器具はあります

https://www.google.co.jp/search?q=IH%E3%81%A7%E7 …

から不可能ではないでしょう。
ただ、私は使った事ないので同様な焼き具合にできるのかわかりません。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。

お礼日時：2018/02/12 15:29

No.1 回答者： lv4u 回答日時： 2018/02/12 14:12

ＩＨヒータの原理からしたら、秋刀魚は焼けないでしょう。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございました。

お礼日時：2018/02/12 15:29