No.4
- 回答日時:
おさけってね、ただのアルコール水ではないのですよ。
醤油味のスープはお湯に醤油を注げば良いかというと違い、そこには出汁など複雑な物が多数溶け込んでいてのスープであって、おさけもアルコールと水だけでは味も素っ気もありません。
その「味」の決め手が米や麦、いもなどを発酵、醸造させた物なんです。
お酒はアルコールを含んではいますが、お酒=アルコールではないということです。
No.2
- 回答日時:
市販の除菌用アルコールは口に入っても微量なら問題ないようになっています。
じゃないと、食堂で使えなくなっちゃうじゃないですか。というわけで、ほんとに飲む実験をやった人がいます。以下URLがそれ。結論としては、お酒と同じエチルアルコールを使った除菌用アルコールは飲めるが、お酒の代わりに飲んじゃう人がいると困るという理由で、わざとおかしな味がする成分を入れてあるみたい。
https://j-town.net/tokyo/column/allprefcolumn/23 …
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