A 回答 (15件中1~10件)
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No.5
- 回答日時:
90度のお湯でも、食べられる程度に柔らかくなるには、3分とかでなく、多少時間がたたなければならない。
96度でも、3分ではなく、それよりも若干長くすれば、食べられる程度にはなりますよ。3分なら、多少固めでしょう。
No.9
- 回答日時:
カップ麺は3分ではなく4分かかりますが柔らかくなります。
以前、カップ麺を3分食べたら麺に芯が残ってました。@涸沢
出前一丁等袋入り麺は煮込みが必要なので時間を掛けた方が良いです。
定番とされているマルタイ棒ラーメンの面の細さが納得できるはずです。
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