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食酢について

締切済

質問者：shokusu
質問日時：2018/12/01 08:57
回答数：1件

食酢はなぜ4.2%なのか教えて頂きたいです。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： Hoyat_for_goo
回答日時：2018/12/01 09:04

規格（ただし穀物酢の場合です）だからです。

http://www.shokusu.org/rules/kikaku.html

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