夏のパンの保存方法を教えてください。 市販の食パン、バターロールパン、ミニサイズのクリーム入りのパン

夏のパンの保存方法を教えてください。

市販の食パン、バターロールパン、ミニサイズのクリーム入りのパン、スイスロールなど何個か入っているパンの保存方法が知りたいです。

開封前と開封後で教えてほしいです。

No.6 回答者： makocyan 回答日時： 2019/08/02 13:07

開封前・開封後にかかわらず冷凍が最も適しています。

冷蔵はでんぷんのβ化が進行してしまうので厳禁です。

No.5 回答者： ottoto123 回答日時： 2019/07/30 12:32

小分けにして冷凍しています。

食べる数時間前に自然解凍で、充分おいしいですよ。

No.4 回答者： yo-ama 回答日時： 2019/07/30 10:46

市販のパン（大手パンメーカー）

翌る日なら　常温
消費期限内でも野菜室に入れます。

パン屋さんのパンは
翌る日でも野菜室
それ以上は冷凍してます。

大手パンメーカーなら開封無しなら　消費期限は常温で大丈夫といいますが
野菜室が妥当です　開封すれば必ずです。

No.3 回答者： 春色の林檎 回答日時： 2019/07/30 03:30

冷凍してます。

いつも割引シールが貼られたものを買って冷凍して食べてますが結構持ちますよ。食感も違って良いですよ。開封前のは柔らかく生で食べたいものに使います。開封後は冷凍してトースト向きです。また食パンはパン粉やフレンチトーストにすると良いですよ

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/07/30 03:08

冷蔵庫はパンに含まれた水分が乾き、パサパサになるのでパンの専門家などは、冷蔵庫よりも冷凍する事をおススメしてらっしゃる方が多いです。

面倒でも一個一個を先ずはラップで包み、それをまとめて大きなジップロックなどに入れ、なるべくストローなどで空気を抜いて冷凍します。

クリーム入りのパンなどは部屋で常温に戻してから頂きます。
バターロールなどは、食品用として用意した霧吹きで水を全体に軽く噴霧してから、トースターで焼いて頂きます。

チンする場合も、水を噴霧してからラップに包みなおし、パン一個につき20〜40秒ほどのチンでフワフワになりますよ。

No.1 回答者： ぢぢぢぢぃ 回答日時： 2019/07/30 02:00

開封前は常温か冷暗所、開封後は冷蔵庫